Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Virksomhed I Høstaaret 1917-18
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 184 — Foder til Arbejdsheste. Kilo. Foder til Handelsheste. Kilo. Antal Arbejdsheste. Gennemsnitsration pr. Hest pr. Dag. Før Decbr. 15,898,833 473,243 i Decbr. 8,220,801 217,449 66,729 3,97 i Januar 8,391,909 301,375 68,619 3,94 i Februar 8,118,473 268,665 72,788 3,93 i Marts 8,851,368 293,454 79,224 3,60 i April 10,780,942 225,980 97,444 3,69 i Maj 10,412,420 158,505 92,791 3,62 i Juni 7,426,099 108,942 76,373 3,24 i Juli 7,144,881 168,878 75,165 3,07 i August 6,244,872 142,400 70,610 2,85 91,491,598 2,304,891 699,743 Rationen pr. Hest pr. Dag ses at blive mindre for hver Maaned. April danner dog en lille Undtagelse. For Heste, der anvendes til Fabrikation af Tørv, har der gjort sig særlige Forhold gældende. Efter Forhandling med Brændselsnævnet og under Henvis- ning til den absolute Nødvendighed af at fremskaffe tilstrækkeligt Brændsel, gav Ernæringsraadet disse Heste en Særstilling, saaledes at de kunde faa anvist indtil 8 kg Kærne + 2 kg Melassefoder pr. Dag i den Tid, de var beskæftigede med selve Tørvefabrikationen. Ansøgninger indsendtes hver Maaned til Ernæ- ringsraadet gennem Brændselsnævnet. Der stilledes 2400 Tons Foder til Raadig- hed for Brændselsnævnet. Da Anvisning af disse store Rationer gav Anledning til Indsigelse fra foi- skellige kommunale Nævn, der hævdede, at Arbejdet ved Tørvefabrikationen ikke var særligt anstrængende, og da Antallet af Tørvefabrikanter, som begæ- rede Foder anvist, blev betydeligt større end af Brændselsnævnet beregnet, an- modede man i Serie A. Nr. 83 de kommunale Nævn i Forbindelse med de kommunale Brændselstillidsmænd at indskrænke Antallet af Tørveheste og ned- sætte Rationerne, saaledes at disse fra 1. Juni ikke overskred 5 kg Kærne og Melasse til Heste over 10 Kv., 3,5 kg til Heste under 10 Kv. og 2 kg til Is- lændere. Den 8. August standsedes Anvisningen af Foder fra Statslager til Tørveheste. Forøvrigt brugtes der kun 1903 Tons af de til Raadighed staaende 2400 Tons. Medlemmerne af den Danske Dyrlægeforening har faaet en særlig Ret til at anvise Hvedeklid fra Statslager til syge Heste. De har i den Anledning gen- nem den Danske Dyrlægeforening faaet tildelt Anvisningsblanketter Serie Blanketterne lyder enten paa 20 kg eller 10 kg og skal af Dyrlægen hver Maaned