Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Virksomhed I Høstaaret 1917-18
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 47 — Anvist kg Byg kg Blandsæc kg Havre kg Melasse kg Svinemel kg Kornskra Heste til Svin Høns til Hr. • Fremstilling For Hvedens evere Hvede les da til en indkasserede en af Anvis- er anvendtes af Melkort, emstilling af i og 23 Kr. Kr. 7,50 for de Statslage- i da Raadet, linger vedrø- Mængden af fra Modta- Henhold til ort for hvert sn af denne if Statslager- Dato: / 191 regnskabet til Amtsnævnet var Overensstemmelse mellem Salgskvitteringerne for det solgte Brødkorn og de modtagne Melkort. Saafremt denne Overens- stemmelse ikke forelaa, havde Amtsnævnet Ordre til at nægte Udbetalingen af Godtgørelsen. Man opnaaede herved, at ethvert Salg af Brødkorn fra Stats- lager udenom Melkortordningen paadrog Statslageret et betydeligt pekuniært Tab, nemlig Kr. 7,50 for hver 100 kg Rug og Kr. 4,50 for hver 100 kg Byg, der solgtes udenom Ordningen, og dette Forhold har i ganske væsentlig Grad medvirket til, at Misligheder paa Statslagrene er foregaaet i saa ringe Grad, som Opvejningen den 1. August faktisk viste, at Tilfældet var.