Planteverdenen i Menneskets Tjeneste

PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE 114 Fig. 93. Meksikansk Søjlekaklus. (Efter Rose). men den dyi'kes almindelig i Troperne af Meksiko er hver Hytte omgiven af en Hæk af C. pruinosus, hvis Bær tjener Beboerne til Føde. Vi nævner endelig nogle Urter med saftige Frugter, som selv i deres oprindelige Skikkelse ikke bærer Torne. Urteagtige Frugtplanter er overhovedet ikke talrige i varme Lande. Foruden de allerede nævnte skal vi kor- telig omtale nogle faa, der ikke er af stor Betydning, hvorefter vi slutter Behand- lingen af denne Gruppe med Omtalen af den største og vigtigste af dem alle. Pi- sangen. Gombo (Abelmoschus elL Hibiscus esculenlus) er en en- aarig Urt med haandlappede Blade og lange, tynde og tilspidsede Frugter, der i ung Tilstand spises og skal være velsmagende. Plantens Hjem er sandsynligvis Ostindien. Visse Arter af Passionsblomst (Passiflora) dyrkes ofte i Troperne som Frugtplanter, mest vel P. edulis (Fig. 95). Frugten af denne Plante er et næsten kugleformet Bær, 3—4 cm. i Tværmaal; det er graalig pur- purfarvet og har et orangefarvet Kød, hvis Smag skal minde om Ap- pelsiners. For de pragtfulde Blom- sters Skyld dyrkes talrige Arter af samme Slægt som Prydplanter i Væksthuse, Stuer og paa Friland. Det samme gælder jo Fuchsia, af hvilken der findes en stor Mængde dyrkede Former. Af mange Arter er Bærrene velsmagende og spises i Troperne, hvor de dyrkes som Frugtplanter, raa eller syltede. Som alle de nærmest foregaacnde af Hensyn til Frugterne. Fig. 94. Gombo. Frugter, nat. Slørr. (Éfter Vilniorin.)