Planteverdenen i Menneskets Tjeneste
Forfatter: C.H. Ostenfeld, A. Mentz
År: 1906
Forlag: Nordisk Forlag
Sted: Frem
Sider: 382
UDK: 633 Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000145
Med 335 Illustrationer.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
NÆRINGSPLANTER
133
ter. Dette er f. Eks. Tilfældet med Anona squamosa, hvis Frugter
hører til de allerbedste af tropiske spiselige Frugter; indenfor den
ejendommelige skællede Skal (Fig. 111) findes et Kød af megen Vel-
smag. Frugterne gaar under Navn af Sugar-Apple, Sweet Sop
m. m. De piggede, indtil 2 Kg. tunge Frugter af A. muricata har
en syrlig-sød, meget læskende Saft; Bladene af samme Art bruges i
Guyana som Tesurrogat. Ogsaa af
Fig. 111. Anona squamosa. Gren med
Frugter. (Efter Sadebeck).
Fig. 110. Avogatpære, til højre genneni-
skaaret paa langs. (Eiler United States’
Yearbook 1901).
Drik. Den sidstnævnte og endnu andre Arler kan trives i Middel-
havslandene og dyrkes t. Eks. i Spanien.
Af samme Familie (Anonafamilien) kan lige nævnes Artabotrys-
Arter (det sydøstlige Asien) og Asiinina triloba (det atlantiske Nord-
Amerika), hvis Frugter spises; den sidste dyrkes i Tyskland som
Prydplante,