Planteverdenen i Menneskets Tjeneste

NYDELSESPLANTER ________ 261 (Fig. 243); hosstaaende Tal (efter U. S. Yearbook, 1902) vil give en Forestilling om denne Kulturs Vækst og dens Betydning for de For- enede Stater: Hjemmeavl Indførsel 1885 _______ 9,400,000 53,702,220 1890 ....... 38,000,000 36,914,330 1895 ....... 91,360,000 15,921,278 1902 ....... 100,000,000 6,563,302 Tallene angiver i engelske Pund (100 Pund = 45,36 Kg.) Vægten af hjemmeavlede og af indførte Rosiner og viser, at Produktionen i Fig. 243. Rosiner bredte ud til Tørring, Kalifornien. (Efter United States’ Yearbook, 1902). Løbet af 18 Aar er steget til over det tidobbelte, samtidig med at Indførslen er sunket til en Niendedel. En egen Kultursort af Vinranken er den, der giver Korender, smaa, sorte, tirrede Druer, der ingen Frø indeholder. De rigtige Korender, der har Navn efter Korint i Grækenland, faas fra de jo- niske Øer og fra Grækenlands Vestkyst, samt i ringere Mængde og Kvalitet fra Syd-Italien og Sicilien. Efter at være tørrede samles de i store murede Cisterner, der fyldes helt med fast sammentrampede Korender og mures til foroven; naar Partier af Korenderne skal forsendes, aabnes Beholderne fra Siden. Ogsaa andre Sorter af Ro- siner uden Frø kendes, f. Eks. de smaa gule Sultanas fra Levanten.