Planteverdenen i Menneskets Tjeneste

334 PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE let Farvestof, som gaar i Handelen som en Dej; ved langvarig Be- handling kan Massen blive helt blaa og faar da Navnet Lakmus. Orseille anvendes til Farvning af forskellige Uld-Stoffer, navnlig som Underfarve for Indigo eller Karmin, endvidere som Farve for de bekendte Eidammeroste. — Krap er Rodstokken af Krapplanten (Rubin tinctoria), en fleraarig Urt af Krapfamilien; den ligner ret meget vore vildtvoksende Snerre-Arter (Galium) og lever i det syd- østlige Hjørne af Europa og tilgrænsende Dele af Asien. Dens Dyrk- ning har været af stor Betydning i det meste af Europa, men er nu overalt i Tilbagegang. Det smukke røde Farvestof Kraprødt Fig. 302. Bixa orellana, blomstrende og frugtbærende Grene, ca. 1/3 nat. Størrelse. (Efter Sadebeck). forefindes ikke færdigdannet i Rodstokken, men fremkommer ved Behandling af det tørrede og pulverisede Raastof med Sy- rer og Opvarmning. Det inde- holder to Stoffer, Alizarin og Purpurin, som er af Værdi som Farvestoffer; men siden man har lært at fremstille det vigtig- ste, Alizarinet, ad kemisk Vej, har man omtrent forladt Krap- dyrkningen. Lidt Avl findes der dog endnu i Lille-Asien, Frank- rig og Holland. Blandt Krydderplanterne om talte vi (S. 216) Safran, der jo ogsaa har Interesse som rødt Farvestof. Nær dette i Hense- ende til Farve og til Brug staar S a flor, d. v. s. de tørrede Blom- ster af Saflortidslen (Cartha- mus tinetorius), en enaarig, stik- kende Kurvblomst med gulblom- strede Kurve. Planten kendes ikke vildtvoksende, men dyrkes baade i Europa og navnlig i Asien (Ostindien) og Afrika (Ægypten). De udsprungne, gulrøde Blomster afplukkes og tørres, vaskes derpaa for at faa det værdiløse gule Farvestof, de indeholder, udtrukket, og tørres igen. Uopløseligt i Vand er derimod Blomstens røde Farvestof, Kar th am in, som kan udvindes ved Behandling med Soda og Syrer; det benyttes til Silke- farvning, til Konditorfarver o. s. v. og giver en smuk, men ikke holdbar Farve. Et af de vigtigste røde Farvestoffer skal vi lige nævne her, uag- tet det ikke er et Plantestof, det er Karmin, som faas af K o che- nille s kj oldlusen (Coccus cacti); Aarsagen til at vi nævner det, er at Dyret lever paa en Figenkaktus (Opuntia), der af den Grund dyrkes i Mellem-Amerika og Afrika.