Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: St. St. Blicher

År: 1839

Serie: Tolvte stykke

Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 227

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 244 Forrige Næste
175 ,Arbejde er; hvorvel Arbejderne ingen Pengebetaling faaer, (et Plovbecd eller lignende Markarbejde, som Torvs Hjemagning for Huusmændene o. s. v. ville vi ej engang bringe i Beregning). Men det Barste er: at til en nicer end almindelig rug Horarl kunne ej engang de fornødne Arbejdere faaes. Den reenskjerttede Hor vorder herefter heglet paa de gamle grove Hegler. Zngen har fleer end to Slags: en grovere og en noget finere; hvorefter de da faae to Slags Dlaar. En tredie Slags er Skjætteblaaret (som udrustes af Affaldet fra Skertninr gen). Dette anvendes serdvanligviis til Scrkketoj, som er maader ligt nok. Productet af det reenheglede Hor er fra 4 til 6 Pd. Hor og fra dertil svarende 10 til 8 Pd. Dlaar pr. Lpd.; 2Pd. omtrent svinde bort under Heglingen. I maadelige Horaar hegr les den ringere Hor flet ikke; men spindes ligesom den kommer fra Skagehaanden. Dette kaldes „Udrivning". Saavel Hor som Blaar spindes — saavidt muligt hjemme af enhver Families egue Kvindfolk; men for Confirmationen komme Pigebørn kun lidet til Nokken. Der gives i gode Horaar mange tRaarde, hvor det kvindelige Personale ikke er istand til at spinde alt det avlede Hor; Zndsiddersker og Andre, som have Tid til- overs fra deres eget Spind, modtage da Hor-Blaar af dem der ere bedre forsynede. Disse erholde i Spindelen fra 6 til 12 ß. for et Pd. Hor, og fra 3 til 6 ß. for et Pd. Blaar ___ alt efter den Fiitthed til hvilken Materialet udspindes — og desuden det saakaldte „Skjønu der beftaacr i Levnetsmidler meest af Brod, Ost og Gryn til omtrent en lige Værdi. Ikkun Folk udenfor Bondestanden betale allene med Penge; og da for Horgarn fra 16 til 24 for Blaargarn det Halve. Af Mandfolk befatte sig kun Faa med Spinding — neppe 50 i hele Sonderlyng Herred. Men Kvinderne ere desto flittigere: De sidde i al den Tid der levnes fra Markarbejde, Madlavning og anden Hnusgjerning, saasom Malkning, Kjernen, Ostlavning, Kornrensning o. s. v., stadigen ved Rokken fra tidlige Morgen- stund og til Sengetid, der om Vinteren sjelden kommer fer henir mod Midnat. En duelig Spinderske regnes at kunne levere efter Middelmaal daglig Pd. Hørgarn og | Pd, Blaargarn; kan altsaa paa egen Kost ikkun fortjene omtrent 6ß. daglig.