Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

202 De Sager der forfærdiges ere Melkckar, Gryder, Pander og Potter af alle Størrelser, og i forstjellige Former. Der ho- rer af alle Slags i passende Forhold 24 Snese til et Læs. Arbejderste forfærdiger ved Hjælp.af en Haandlangerffe eller en halvvoxen Dreng omtrent 10 Las hver Sommer. Hun faaer af Kjobcrne, som paa Stedet tage og hcnage Varerne, i Gjennenn snit 40 ß. pr. Sne es, eller 10 Nbdlr. pr. Lers; hvilket er en ber tydelig Fortjeneste. Kjoberne, der omsore Varens, tjene jcvnt hen 100 pCt., og altsaa langt mere end Kalkmændene pr. Læs. Des- uden kjore de i Almindelighed ikke saa langt, nemlig kun til de nærmeste Kjobsræder, og til Byerne Qvols og Hjarbek ved Liim- fjorden; hvorfra Karrene tilstibs udfores til Kjobstæderne ved denne Fjord, ja til Kjobenhavn og Norge. Hvor stort Nettoudbyttet er, har jeg ikke kunnet faae sikkre Data til at bestemme; men at det overstiger Kalkgrubernes, derom er jeg overbeviist; desuden kræver det langt mindre Arbejde, snu ker ej heller fra Landbruget og er — som alle-Binerringsveje, der drives af det flittige Kvindekjon, een af de fordcclagtigste. G. ^ifFeric. Da vi nu ere Liimfjorden saa nær — om hvilken Fader Saxo sagde: „at denü Fiff kunde fode hele Danmark" — saa ville vi forst bessge dens sydostlige Zndvig, hvor teende fiskerige Aaer have deres Udlob teet ved hverandre. Som Folge heraf fis7es i dette Brakvand meest Ferrstvandsfist: Gjedder, Aborrer, Skaller, dog falder og mange-Helt (som leve i Drak- og ligesaar godt i Færskvand) samt Aal, der udklækket i Færffvand alligevel soger det salte. Det er - fornemmelig i Vorde Sogn (meest i Hjarbek Vye) at Fisterier drives med Kraft. Fiffene som her falde maae fra ældre Tider have været beromte for deres Fedme . og Velsmag; thi den katholste Gejstlighed i Viborg vidste at til; egne sig Halvdelen af Fangsten; hvorfor disse Fif? kaldtes og endnu kaldes „Rannikefist". Men siden Reformationen fiirdeel- tes de mellem Bispen, Sognepræsten til Domkirken, Rectoren og Conrectoren (istcrdetfor den sidste, ved den nye Skolereform, Adjuncterne). Dette Fiffene er fra forrige Dider af stedse bord forpagtet til visse Mand i Sognet paa lo Aar. Herved gaves