Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

\ D 1 - ■ 213 Bestyreren har under sin lattge Embedsførelse erfaret: at dette Folkeflags Opførsel i Tugthuset langtfra har været siettere end de øvrige Fangers; De vise endog mere Horsommelighed; men holde sig dog saameget mueligt sammen, og adskilte fra de Andre. I Viborg er et temmelig stort Garverne, tilhørende Hr. Philipson, som aarlig tilbereder 450 store Huder, fra 500 til 600 Kalvestind og 1500 Faareskind. Dertil forbruges omtrent 230 Skpd. Bark, sam males paa en rilhsrende Vejrmølle. Saa haves ogsaa en Kartefabrik, paa hvilken aarlig forfærr diges 1200 Par Haandkarter, foruden Karter til Klcedefabrikerne. Herved sysselsættes 42 Arbejdere, meest Bsrn. Paa Byens største Brændeviinsbrænderie blev for nogle Aar siden gjort Forsøg med at frembringe Genever, hvortil Bærene (Enebær) nær og i Mængde kunne erholdes fra Hald Skov og Viborg Krat, men det mislykkedes her — som alle andre Steder! Denne Destillation er formodentlig et Arcanum, som Schiedam hidtil har vidst at forbeholde sitz. I det mindste veed jeg ikke rettere, end at endog Engellænderne hente deres Gin herfra; ja at de andre Hollændere gjsre ligesaa. Den som kunde komme efter Hemmeligheden, vilde ej alene spare Danmark fiere tusinde Rigsdaler aarlig, men endog kunne skaffe os Udforsel af denne begjerlig sogte Drik; thi Enebær — som nu deels falde af, deels tjene Kramsfugle til Fode — have vi her i Læsterviis. — En reen Fortjeneste af idetmindste 8 ß. pr. Potte Aqvavit, var nok værd ot tage med.