Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

87 Z. Provskierug har ogsaa faaet Indgang t dette Amt, skjondr ej nogen almindelig. I Houlberg og Lysgaard Herreder fiirdes den meste, fornemmelig ved Herkegaarde og enkelte Præ- stegaarde. Ogsaa i de fleste andre Herreder sees hist og her et Stykke; dog meest paa de bedre Jorder, som vel og ret er. Paa disse er dens Plads; men paa den langt større Deel as Amtets Sandjorder, der er, og bor vel være, den gamle dan- ske Rttg eneste Vintersæd. 4. SancthansrRug er for af Enkelte prøvet; men den svarede ikke til de Forventninger, dens overdrevne Anprisninger havde vakt. De ntange Fold lokkede; men da man saae, at de forhen brugte Rngarter gave ligesaameget og mere paa samnie 2lreal, og da tillige Markufteden forringede dens Udbytte, lagde man deit atter af. Den er nu at ansee s om ganske afskaffet. 5. Vaarrug var endnu sjeldnere, og nu ligeledes næsten forsvunden. 6. 2Lrter (de gule) dyrkes, dog ej i nogen betydelig Qvan- titct, i Houlberg Herred, mindre i de andre ostlige Herreder, og noget meer i Salling. De graae ere endnu langt sjeldnere. Det er mærkeligt nok: at selv paa middelgode Zorder — saadanne som i andre Egne f. Ex. i Hadsherred give gode Afgrøder ville de her i Amtet ikke lykkes, med mindre de fremhjelpes ved — Mergel. Zeg troer, at Aarsagen hertil ligger i Underla- get, som almindeligviis er en kold, tildeels jernholdig, Gruus. 7. 'Pikker ere mere almindelige, og vinde bestandig større Terrain. De Fleste blande denne Sæd med Havre, ogsaa med Byg, og forskaffe sig deraf et godt Grønfoder (meest for He- stene), og Nogle ere komne saavidt, at de og gjore det til Hoe o: siaae det gront, og gjennne det til Vinterfoder. 8. Toradet Byg horer til Sjeldenhederne. Dog findes enkelte Smaapletter i de bedre Egne. 9. Boghvede äussrer jeg ogsaa her, hvorvel den over den største Deel af Amtet (den sandige nemlig) horer til de al- mindelige Sædarter. Nogle Aar tilbage blev den truet af cn fremmed Snylteplante 7): den sideriske Boghvede; nsen denne T) I en Botanikers Dren skurrer det meget, naar den siberistc Bog- hvede kaldes en Snylteplante.