Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

170 Boghvede, som i lose Jorder sees vildvorende i Sæden, dyrkes her kun meget lidt. I Hrsaa og Strand Fjerdinger og Albek Sogn saae Enkelte Boghvede, men ei med Held; i Hellevad Sogn er den mecr i Brng, enten gjsdcs pan Bog, hvedestnbben til Rug, eller Rugen tages uden Gjode, som dog incest er Brng ved rane Iorders Opdyrkning; i Aasted og Hormested Sogne dyrkes den af nogle faa og knn i det Srnaa; i hele Hvctbo og Hstcrhan Herred er den ueppe no, gensinde seet; som jeg og troer at i Dorglnm Herred nogle Bonder i Serridslev, Icrslev og Desterbrsnderslev Sogne, og i Venneberg Herred enkelte Bonder i Zlsirup og Ugilt Sogne, samt Hovcdgaardcne Kjersgaard, Fuglsig og Linde, rnmsgaard, ere de eneste, som saae lidt Boghvede. Hindrin, ger for dens Dyrkning ere, at vore Møller ci kunne frastille Skallerne, at den, meest i Egnen ved Vesterhavet, beskadiges af Havguser, at den ikke kan taale den sildige Nattefrost, og at den, nnar man vil hoste Sæden, noder til en noget sildig Rugsæd. Imidlertid vced jeg dog Erempler paa, at den er lykkedes meget godt, som der og er een Molle, hvorfra Gry- nene leveres vel siilte fra Skallerne; og da den for de starpe Jorder i det østlige Land cr cn ypperlig Mellemsæd, herlig til Nedpløjning, og uundværlig, naar grønt Foder der skulde bruges, faa bor den dog vist, med alle sine Ufuldkommenhe- der, ønskes indfort, om den end som dura necessitas er at ansee. 2Lrter ere i Dronninglund, Horns og Dsrglum Herre, der meget sjcldnc; jeg har der knn sect dem paa Dronning- gaard, Gjcrumsgaard, ved Hogholt Mslle og hos nogle Bonder i Elling, Seilstrup og Rakkeby Sogne. I Denne, berg Herred saae Bonder i Uggerby Sogn, Hoirnp Bye, samt enkelte i Tornby, Skallerup, Asdal og Venneberg Sogne nogle faa, ligesom man og i Hjermidslev, Alstrup og Saltum Sogne i Hvetbo Herred og Haverslev, Beistrup og Aggers- borg Sogne i Osterhan Herred seer en enkelt Ager dermed besaget. 2Erteavlen er altsaa endnu temmelig indskrænket her, sijondt dells Indførelse nnægteligen vilde være meget gavnlig, øg paa sine Steder vilde lykkes vel, saalcdcs i dc Sogne i