Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: L.C. Brinck-Seidelin
År: 1828
Serie: Fjerde stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 331
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
176
Bonder i Sognet have sect, hvor stor Indtægt denne Mand
har af sine Kartofler, som meest sælges til Frederikshavn, og
i hvor fortrinlig Stand han herved har sat sine Jorder, er
denne Avl blandt dem bleven almindelig. Lars Skaultvcd
hypper ikke sine Kartosier, men lægger dem i hver Fure og
harver dem godt; han kan saalcdes vel holde dem rene, men
avler ei saa mange Fold som om de i hver tredie Fnre vare
lagte, og nogle Gange hyppede; ei heller cnltivercs Jorden
saa godt. I Flade Sogn lægger en Gnardmand 3 til 8 Tdr.
De Sogne, hvori Kartoffelavlen dernæst har gjort meest
Fremgang, ere i Dronninglund Herred: Dronninglnnd, Helle-
vad, Skæve; i Horns Herred: Tværsted, Elling, Raabjerg
— hvor Fisten ei lællgcre vil smage disse Fiskere, uden Kar,
tøfler haves dertil; i Lcnneberg Herred: Mygdal, Astrup,
Sindal, og i Børglum Herred: Veiby, Serridslev, Vreilev
og Rakkeby. — I disse Sogne findes de hnppigen paa Mar-
ken, dog sjeldent over 2 a 3 Tdr., og oftest lagte i samme
Stykke Jord det ene Aar efter det andet; dog ere der ei faa,
der saae Rug efter gjodede Kartofler, og Erfaring modsiger
her den Regel, at Rugen da ei siulde lykkes. Paa Lcsoe
Land dyrkes de og meget i den senere Tid, og give 15 til
20 Fold; hvorved er at bemærke, at de, som lægges efter
Ploven, give ringere Udbytte end de, som lægges mindre
dybt efter Spaden. Hos den driftige Bonde, Sognefoged
Jens Sorensen i Vrangdrup, har jeg sect en Ager, hvor 7
Tdr. Kartofler vare lagte, meest bestemte til Foder, som og
ligesaastor Mængde hos Christen Christensen i Byrvang. I
Ingstrup Sogn bruger en Huusmand, som kun har 5 Agre,
en Ager aarligcn til 5 Tdr. Kartofler, saa meget mærkeligere,
som han er den eneste i Sognet, som bruger dein i Marken.
I Ietzmarr Sogn lægge ndsiilligc Vind paa Kartofler, efter
at Hr. Iermin paa Bnndgaard dermed har begyndt. Disse
Ercmplcr ere snare ubetydelige ved Siden af dem, som andre
Amter kunne fremvise, men med Hensyn til denne Avls al-
mindelige Standpnnkt her i Amtet, ere de dog mærkelige, og
ere hine Mænd til megen Hæder. I det sydvestlige af B-rg,