Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: L.C. Brinck-Seidelin
År: 1828
Serie: Fjerde stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 331
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
186
bringes i Marken ved det smittende Straa, som heelt fores
ud blandt Gjodsken.
Mod Muclighedcn af denne Oprindelse maa jeg anføre,
at jeg har havt en Ager Provstirug, stærkt angreben af Rnst,
naglet jeg den foregaacnde Vinter c i havde havt rustet Halm,
og at Straaet af hiin rustbefeengte Rug, som jeg ei turde
ansee for tjenligt til Foder, og derfor anvendte til Strøelse
under Kreaturerne, blev med Gjodsken udfort paa Ageren,
uden at bevirke Rust; vel saaedes heri Vikker, men den til-
grcendsende Ager bar Rug. At Smitten hidrører fra Ukrud i
Sæden, f. Er. Tidsier, modsiges ved at man jo ofte har
Hort, at Rust træffer fritliggende og rene Marker.
Banks Mening at Rusten er en Svamp o: en Plante,
forkaster Professor Einhof, men vil at den er en Hudsygdom
af determineret Form. Thacr er af samme Mening. Det
forekommer mig, som Rusten bedst kan forklares som Virk-
ning af en forandret Lufts Tryk paa de sig indenfra ud af
Straacts Porer fremtrængende Safter. Jeg tillader mig at
oplyse det ved Erempcl fra mit eget lidet Jordbrug: 1827
havde jeg en 2(gcr almindelig danst Rug, og en Ager St.
Hans Rug ved Siden af hinanden, begge efter gjsdede og til
grønt Foder afflaacdc Vikker; den forste blev henimod Udgan-
gen af Juni stærkt angreben af Rust og Arene golde; den
sidste derimod blev ubedærvet. Iordvlnon, Næringsstof og
Beliggenhed var for begge.Arter cens, og den almindelige
Rugs Sædekorn var fuldkommen sundt; men naar bemærkes,
at den alinindclige Rug blev angreben, da Kjerncns Materie
fra den melkagtige Saft sknlde overgaae til en fastere Dcig,
og at paa den Tid St. Hans 9iqgcn, der langt tidligere ud-
vikler sig, havde aldeles moden Kjerne, saa synes dette Fac-
tum bedst at kunne forklares saalcdcs: Under Kornets Mod-
ning steer en stærkere Tiltrækning af Voxcsaft — hvilket det,
at den Mark, som bærer moden Seed, mere ndkræftcs end
den, hvor Sæden gron afmcics, beviser —; indtræffer da fug-
tigt Vcir, aabnc Straacts Porer sig, og fyldes med den op-
stigende Saft, som, naar Lnften paa samme Tid har en vis
Egenskab, infisercs, standses og danner det brune Stov, som