Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

192 "det T-icrl, man forgav Nordmeendene med." Den af ham analyserede Prove bcfandtes sammensat af folgende Bestand, dele: 38 Dele Heire, 2 Havre, 1 Byg, 4 Klinte, 2 Hvede (sire halve Kjerner) 2£ graae øg hvide 2Erter, 1 Vikke, 32 Nng, svangt og med Meeldroier, foruden Feiesiarn fra Lof- tet, Sand, Avner og adskillige Arter af Grcesfroe; Hr. Pro- fessoren var tvivlraadig om hvad for en Sort det egentlig var, men man underrettede ham om at det var Rug. (See oecon. Ann. 5te D. p. 75). Dog efter at de norste Korntorve ci længere staae aabne for flige jammerlige Varer, sorge de fleste Kjobmænd her for deres Rensning. I Aalborg, hvorhen en stor Deel af 2(nix tets Korn fores, have nok alle Kj-bmcend, som afskibe Korn, Rensemaskiner; men fra Udskibningsstederne i selve Amtet af- ganer meget Korn urenset. Men om man end kan antage, at det meste Korn, som udsendes, er temmelig vel renset, saa vilde det dog være til stor Vinding for Landets Kornhan- del, om Bonden selv knn leverede rene og vægtige Varer; thi blev fra hans Ager forviist det Ukrud, som nu tager Kraften fra Sæden, vilde han avle mere og bedre Korn. De mange Hindringer der ere for denne Sag har jeg i ilte Afdeling fremsat, men deraf er uimodsigeligt den vigtigste, at Bonden kan finde Kjobere til flette Varer. At befale Korn- handlere, Bryggere, Bagere og Brændeviinsbreendcre, ikkun at modtage aldeles fuldkomne Varer, vilde være haardt for Bonden, der forst efter adsiillige Aars Forlob, og kun under Forudsætning af nogen Driftscapital, kan avle rcent, og umucligen kan have fortrinlige Rensemaskiner; ved at indfyre i Kornhandelen Vægt istedetfor Maal, vilde Skraben ci forvi- ses af Rngcn, da dens lille flade Frsekorn just findes i den vægtigste Rug, som og den store Heire ci meget forringer Rugens Vægt; imidlertid vilde dog Vægtens Indførelse være til betydeligt Gavn for Kornhaudclcn, og vel det sikkrcste Middel til at faae Landmanden til at avle rene Kornafgrø- der, og bevæge ham til saa godt som mueligt at rense dem. Det var derfor med megen Foni-ielse man l<rstc følgende,