Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

256 har nærmest ved Haandcn, men som blander sig i Ulden og meget forringer dens Værd. 21. Udbreder Havedyrkningen sig? Hvor store ere de Haver, Bønderne i Almindelighed anlægge, eller have anlagt. Neppe feiler jeg, naar jeg erklærer, at intet Amt i hele Riget staaer i Havedyrkning meer tilbage end Hjsrring Amt; i det østlige Land ere nogle, og i det vestlige mange Bender, steder uden Have. Ved en vendsysselst Bondehave forstaaes: et lidet Stykke Jord ved Gaarden, som med faa Skridt kan maales, hvori er lagt nogle Kartofler og plantet en Snees Gronkaal, hvilken Herlighed er omgivet med et lavt med Nelder bevoxet Dige, som oversiygger den ganske Have^ Me, get sjeldent har flig Have nogen rcgulair Form, thi oftest be, siriver Hegnet cn krum Linie; jeg maa tilstaae, at jeg ikke vecd af hvilken Grund, vistnok ei as den cesthetifle Følelse, som besjælede Hogarth, da han udgav sin Analyse af Skjon, hed. Den Bonde, som besaacr et Par Bedde med Gulerod- der, Malurt, Timian og Log, samt sætter en Hyldelist, eller et Piletree i cn Krog af Haven, eller iudhegner et større Stykke Iord indtil 1 Skpe. Land med et halvt Stcendige, passerer for en "mægtig Urtegaardsmand." — Frugttræer sees ydcrst sjeldent, og hvor ubekjendte Træfrugter ere, sees deraf, at her forstaaes as alle og enhver ved Frugter: KMenurter, saa at, naar der siges om en Have, at den er "rig paa de ypperligste Frugter" menes derved, at den har temmelig store Gulerødder, Gronkaal og Log. To Byers Beboere ere for vor Bonde Vidundere i .Havekunst, nemlig i Børglum Her- red Rakkeby øg i Ssterhan Herred Attrup; hvorfra disses no# get større end almindelige Lyst er at hidlede, har jeg ci kunnet opdage. I Skave Sogn have dog nogle Bønder plantet