Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: L.C. Brinck-Seidelin
År: 1828
Serie: Fjerde stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 331
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
257
Frugttræer, øg enkelte have Stikkelsbærbuske; her have Sko-
lclairerne givet Erempcl; ligeledes have nogle Bønder i Elling
øg Tolne, samt Mosbjerg og Hormested Sogne faaet F-rugt-
trceer ved deres Præsters Omsorg, og enkelte i Dronninglund
Sogn fra den berømmelige Bonde Peder Poulsen Vasholt i
Ulsted Sogn, Kjær Herred i Aalborg Amt. Præsterne have
naturligviis simre Lyst til Havedyrkning, og i Sstegnen har
jeg sect nogle ret smukke Haver, hvorimod det vestlige Lands
Præstcgaardshaver ikkun fyldestgjore de noisomste Fordringer.
Ved de fleste Hcrregaarde ere Haverne meget simple, bestaacnde
af nogle ved Ribs- og Stikkclsbcerhcekker afdeelje retvinklede
Bede; dog ere og nogle Enkelte bedre og temmelig store,
f. Ex. Dronninglunds, Norre-Elkjærs, Dybvads, Asdals og
Baggesvogns. I Hjørring ere Haverne smaae, paa et Par
nær smagløse og næsten Uden Frngttræcr; af Skagens over
looo Indbyggere har kun een Mand Have, nemlig Hr. Can-
cellieraad Lund, thi de faa Urtebede, som man kan see ved
nogle enkelte Hnse kunne ikke i en Kjobstad tillægges dette Navn ;
i Frederikshavn har for faa Aar siden Hr. Major Westcnholz
med stor Bekostning anlagt en Frugthave, som tegner godt;
Sæby har et Par temmelig store Haver, og af disse er
Hr. Insiitsraad Boecks, ei alene i Sæby, men og i hele
Amtet, den rigeste paa Frugttræer, Blomster og Ziirbusie,
som og dens Beliggenhed ved Sceby-Aae er behagelig.
Som Aarsager til at Bønderne ere saa ligegyldige for
Havedyrkning fan angives, at de ikke ynde Havcnrter, kunne
for en Bagatel faae det lidet, mcest Log og Timian, de i
Slagtertiden behove, paa Markederne, hvorhen før ommeldte
Rakkebycd og Attrnps Bonder, samt nogle Hcrregaarde fore
mecr end tilstrækkeligt, nt derfor ingen Afsætning kan haves
for dem, der maattc have Lyst til at anlægge Haver, for
deraf at sælge Urter, at Havedyrkningcn, især i de vestlige
/Herreder, har i vestlige Vinde, Havgnscr og Nattefrost
mægtige Fjender at modstaae, at her blandt Bonder mangler
Ercmplcr paa gode Haveanlæg og practifl Vejledning i at nn-
lccggc Haver, plante Træer o. s. v., og endelig, at han,
ncdtrykt af Fattigdom, er uden Kraft øg Mod. Længe var
yiørring Amt. (*