Verdensudstillingen i Paris 1867
En Veiledning for Besøgende og Udstillere

83 Boliger betegnes ved gule Plakater, hvorpaa studes Ordet Meublé. For Opvartning betales omtrent en Femtedel af Leien. Kestaurationer. De parisiske Restaurationer falde i to store Klasser, nemlig Restaurants å prix fixe (der levere et bestemt Maaltid til en fast Pris) og Restaurants å la carte (der servere enkelte Netter efter Spiseseddel). I de Forste kan man for 2 Frs. erholde et fuldstændigt Maaltid, medens man i de Sidste maa betale mindst 4—5 Frs. for et saadant. I de elegante Restanrationer serveres i Neglen ä la- carte. Man spiser sædvanlig Frokost mellem Kl. 11—1 Formiddag, og Middagsmad mellem Kl. 5—7 Eftermiddag. Restaurants å prix fixe. Til disse hore i videste Forstand ogsaa Tables d’hote, fun med den Forskjel, at Portionerne i Restaurants å prix fixe allerede ere afdelte iforveien og i Reglen ikke ere be- regnede paa en altfor sulten Mave. Diner de Paris, 12 Boulevard Montmartre og 11 Passage Jouffroy. Frokost 2 Frs., Middagsmad, inklusive Vin 4 Frs. Diner du Rocher, 16 Passage Jouffroy. Frokost 1 Fr. 75 Centimer, Middagsmad 3 Frs. Diner du Commerce, 24 Passage des Panoramas. Frokost 1 Fr. 75 Centimer og 2 Frs., Middagsmad 3 Frs. Diner Européen i Palais Royal, 154 Galerie de Valois. . Frokost 1 Fr. 90 Centimer, Middagsmad 3 Frs. og 3 Frs. 75 Centimer. Café des Milles Colonnes i Palais-Royal, 36 Galerie Montpensier. Frokost 1 Fr. 50 Centimer, Middags- mad 3 Frs. Restaurant Valois i Palais-Royal, 172 Galerie de Valois. Frokost 1 Fr. 25 Centimer, Middagsmad 2 Frs. og 2 Frs. 50 Centimer. I Palais-Royal findes endnu en Mængde saadanne 6*