Mineralvandenes Dannelsen Sammensætning Og Fabrikation

25 For Oversigtens Skyld vil jeg schematisk skildre Opera- tionerne ved Natronvandene, Jordalkalivandene og Jernvandene, hvilke sidste forövrigt stedse indeholde Alkali- og Jordalkalisalte. I Praxis gaar man i flere Henseender anderledes tilværks; paa disse Detailler kan jeg her ikke indlade mig, da det blot er min Opgave at give et kort Overblik over Processen. I Vandet oplöses de let opløselige Salte, som Alkalisaltene og tildels enkelte Jordalkalisalte. Derefter indledes ren sur- stoffri Kulsyre i denne Oplosning under Tryk af flere Atmosfærer. Hermed er Processen færdig for de alkaliske Vandes Ved- kommende. Hvis man har med Vande, der indeholde tungt opløselige Jordalkalisalte, fortsættes Proceduren paa fölgende Maade: I dette Tilfælde tilsætter man nu de tungt opløselige Jordalkalisalte, der kun ere opløselige i kulsyreholdigt Vand, som Alunjord, Magnesia, Strontian og Kalk. Man tilsætter dem sædvanlig som Chlor- forbindelser. Har man med jernholdige Vande at gjöre, saa er nu Hoved- opgaven fuldstændig at hindre Surstoffets Adgang. Til denne Hensigt aabnes en Ventil i Karret, Kulsyren undviger (afblæses) og river Sur- stof med sig. Jernsaltene indbringes sædvanlig som svovlsur Jern- oxydul, og nu indledes atter Kulsyre til 4 Atmosfærers Tryk under stærk Afkjöling. IV. De Flasker, hvori Vandet aftappes, maa være omhyggeligt skyllede. Efterat Flasken er fyldt, tilproppes den. Korken, der bör være af udmærket Kvalitet, maa tilpasses för Tapningen, fordi ethvert Tidsspilde senere frembringer et stort Tab af Kul- syre og letter den atmosfæriske Luft Adgang. Propningen sker dels uden videre som Haandpropning — den bedste Metode —- dels ved Hjelp af. Maskiner, de saakaldte Preshaner, men denne Metode giver let luftblandet Vand og er derfor ikke at anbefale. Ved Fyldningen og Propningen springe mange Flasker i de Til- fælde, i hvilke den atmosfæriske Luft ikke er undvegen af Fla- skens Hals. Atmosfærisk Luft bliver nemlig kun under et höit Tryk absorberet af Vandet,, navnligen af kulsurt Vand. Anvendes Vold for at neddrive Proppen, saa bliver Trykket for stærkt for Flasken, og den kan springe itu. Imod Ulykkestilfælde, der kunne opstaa ved Sprængningen af Flasker, beskytter man sig ved et Gitter, bag hvilket Flasken staar, ja man har ogsaa til- raadet at beskytte Ansigtet med en Traadmaske eller at anvende Glimmerbriller. At Korken strax overtrækkes med en Slynge af Metaltraad, der befæstes paa Flaskens Hals, for derved at for- hindre en Gjenuddrivning af Korken, behöver jeg neppe at omtale.