Om Fiskegødning
Beretning til Udenrigsministeriet

40 de ophedede Vanddampes Virkning anstillede vi i sin Tid ved velvillig Medvirkning af en herværende Fabrikant et Forsøg paa Fremstilling as en Gjpdning, ikke just af .Fifl, men af Marsviin, der, som det ved de samlede Undersøgelser har viist sig, i chemist Sammeilscetning næsten stemme med Fifl, og lige- som de sidste ofte forekomme i stor Mængde i vore Farvande. Vi erholdt 2 saadanne Dyr, der veiede respective 32 fa 11 Lod og 29 fa. Det førstnævnte indeholdt: af Kjsd . . . 27 fa „ Lod eller 83£ °/0 „ Been . . . 5 „ 11 „ — 16| °/0 100. Rensede, dampede og lufttørrede veiede Benene kun 2 fa 2 Lod eller knap 6^ °/0 af Dyrets oprindelige Vægt, og indeholdt i denne Tilstand: Fugtighed .... 12,7 Procent. Organiske Stoffer. 36,7 — Phosphorsuur Kalk 43,0 — Kulsuur Kalk etc. . 6,1 — Sand og desl. . . 0,2 — Alkalisalt & Tab. . 1,3 — 100,0. For at kunne analyseres, blev Kjsdet behandlet med conc. Svovlsyre etc. etc., og derefter Qvælstofmcengden bestemt. Med Tillæg af det Qvcelstof, der ved foregaaende Prøver var fundet i Benene, fandtes den samlede Qvcelstofmængde i Marsviin i raa Tilstand at udgjore c. 2 § af hele Dyrets Vægt, det er: den var saa godt som identifl med Qvælstosmængden i raa Fisk. Det andet Marsviin, der veiede 29 fa, blev behandlet med stærkt ophedede Vanddampe, og svandt derved ind til 8 fa, det er: det tabte omtrent 7pCt. efter Vægt og den tilbageblevne Masse indeholdt: