Om Fiskegødning
Beretning til Udenrigsministeriet

4 som til Tørring efter Egnens Skik, og Affaldet, det er: Hovedet og Indvoldene, derpaa for sig maalt og octet: 1 Td. Rødspætter gav derefter efter Vægt 61 Pd. Asfald. — — efter Maal 0,215 Td. — Det er: Affaldet udgjorde efter Vægt 25,1 Proc. og efter Maal 21,5 — og 1 Td. Affald veiede c. 284 Pd. Affaldet blev derefter forssgt tørret og til det Diemed ud- bredt paa Jndmuringen om en stor Dampkjedel, men trods Temperaturen der var temmelig hyi, gik Tørringen dog for langsomt, det vil sige: Forraadnelsen vandt i den Grad For- springet, at hun inden Udløbet af 24 Timer maatte afbrydes og opgives, paa Grund af, at de forraadnede Indvolde aldeles forpestede Localet. For Tørring af raa Fisk og Fisteaffald vare vi derfor for Fremtiden henviste til selve Laboratoriet, og da Indretninger af tilstrækkelig Størrelse til Tørring af stprre Qvantiteter Fist savnedes, saavel i vort eget Laboratorium som andetsteds, var det nødvendigt først dertil at anskaffe et eget Apparat. Forinden imidlertid dette blev færdigt, foretoges til Orientering en Tørring og Undersøgelse af en enkelt Rødspætte, Forsøg b: b. 1 Rødspætte, der veiede 22 Lod, blev tørret og deri bestemt Mængden af Vand, organist Substants og Phosphor- suur Kalk. Den indeholdt: i raa Tilstand fuldstændig tørret*) Vand_______________________ c. 77,0°/0 „ Organist Substants________\_______________ 85,33%. Phosphorsuur Kalk________। c. 23,0________1'0,19—. Andre uorganiske Bestanddele '..................__ 4,48 _________ *) Ifølge de senere foretagne Undersøgelser have vi sikker Grund til at antage, at denne Masse ikke har været fuldstændig tor, men endnu indeholdt en 3 å 4% Vand, og i det Efterfølgende vil derfor intet Hensyn blive taget til denne Analyse, der som anstillet til Orien- tering tilmed heller ikke blev udfort med den Udforlighed, som blev de folgende Analyser tildeel.