Kemien I Menneskets Tjeneste

LAVOISIER 87 har mange Steder holdt sig fra Lavoisiers Tid), Svovlilte = Svovlsyre, Fos- forilte = Fosforsyre og Kvælstoftveilte = Salpetersyre. Naar han behandlede Sukker med Salpetersyre, som afgiver Ilt, fik han ogsaa dannet en Syre (Oxalsyre). Han sluttede da, at Ilten maatte være et syredannende Stof*), og han mener, at alle Syrer bestaar af Ilt og et Radikal. I „ren Luft" mener han dog, at der tillige findes Varmestof. „Varmestoffet" har ingen Vægt; dette paaviser han ved at brænde Fosfor i et lukket Kar, og der udvikles Varme herved, men der sker intet Vægttab. Han opfatter altsaa stadig Var- men som et Stof. Ligesom Boyle siger Lavoisier, at Grundstoffer er Stoffer, der ikke kan sønderdeles til nye Stoffer. Han er den første, som hævder, at Metal- lerne er Grundstoffer, og at de altsaa ikke kan indeholde Flogiston. Da Cavendish havde paavist, at Vand bestaar af Ilt og Brint, fik Lavoisier dan- net en Forklaring af Syrernes Paavirkning af Metaller. (Vi maa her erindre, at efter Lavoisiers Opfattelse er der ikke Brint i Syrerne). Syrerne bevirker da, at Vandet spaltes i Ilt og Brint; Brinten gaar bort, og Ilten forbinder sig med Metallet til et Metalilte**). Ogsaa Reduktionen ved Brint (se S. 21) kunde han nu let forklare, idet han fandt: Metalilte J- Brint = Metal J- Vand. Alle disse Fænomener beviser han ved en Række veludførte Eksperi- menter. Hertil hører hans Undersøgelse over Vandets Sammensætning efter Vægtforhold. Dersom vi gløder Jern i Vanddamp, udvikles der Brint, idet der foregaar følgende Omsætning: Jern -J- Vand — Brint Jernilte. Forsøget kan lettest anstilles, som Fig. 98 viser det. I K har vi kogende Vand, i Jernrøret R, som glødes stærkt, er der Jernspaaner, og i G opsamles Brinten. Samme Forsøg anstillede Lavoisier, men han gik langt mere om- hyggelig til Værks, idet han foretog en Vejning af det hele, Vandet, Jernet og Brinten. Afjernets Vægtforøgelse fik han Vægten af den Mængde Ilt, der *) Paa de fleste Sprog hedder Ilt endnu Surstof; i Virkeligheden er Navnet vild- ledende, da det er Brinten, som er fælles for alle Syrer. **) Vi har tidligere set, at Kulsyre bestaar af Kultveilte og Vand, Fosforsyre af Fosfor- ilte og Vand; paa samme Maade forholder det sig med næsten alle iltholdige Syrer. Svovlsyre er saaledes = Svovltreilte T Vand. Naar Svovlsyre paavirker Zink, sker altsaa følgende: Svovltreilte -J- Vand Zink —► Zinksulfat -f- Brint. Brintsulfat Efter Lavoisier: Svovlsyre Vand -j- Zink —► Svovlsyre J- Zinkilte J- Brint. (Svovltreilte) (Svovltreilte)__________ Zinksulfat