Chemiske Breve 1854

232 samlede Kraft til Anvendelse i de mangfoldigste Virkninger: lig den galvaniske Søile, hvis Ejen- dommelighed beroer paa en vis Orduing af dens Elementer, og som fortærer sig selv i nye magne- tiske, elektriske og chcmiske Virkninger. Hermed synes Forholdet forklaret mellem de pla- stiske Bestanddele i Næringen og den dyriske Livs- proces; idet Næringen erstattede de forbrugte og udtraadte, formede Legemsdele, muliggjordes der- ved en fortsat Virksomhed for alle levende Kræfter. Naar en Hest fodres med Kartofler og rsdes til at arbeide, aftager den i Vægt; uden Arbeide forbliver dens Vægt uforandret; det er klart, at Arbeidet var et Forbrug af Legemsdele, og de pla- stiske Bestanddele i den hele Masse fortærede Kar- tofler sorsloge ikke til at erstatte disse; der blev for- brugt mere, end den indtague Næring kunde erstatte, derfra Udmagring og Svækkelse. Naar Hesten derimod fortærede en rigelig Mængde Hø og Havre, kunde den forrette en vis Sum af Arbeide, uden at dens Legemsvægt derfor den føl- gende Dag Uendeligt aftog; faaer den i Hviletil- stand den samme Mængde Foder, saa bliver den sværere, den tiltager indtil en vis Grcendse i Le- gemsvægt; det er klart, at der af det fortærede Foder frembragtes i Hestens Legeme en vis Sum af Kraft, som kunde anvendes til at overvinde Mod- stande udad til eller i Legemet selv. Blev denne Kraft forbrugt til Arbeide, saa blev Hestens Legems- vægt uforandret; blev den anvendt i Organismen i vitale Niemed, saa tog denne i alle sine Dele til i Masse.