Chemiske Breve 1854

369 ved Lawes's Forsog." — „Mr. Lames, vor bedste Autor ritet", pger Mr. P., „bar visselig godtgjort saa meget, at as de to virksomme Bestanddele i Glødningen er Anmw- niaken især passende for Korn, Phosphorus for Skoer, og at Straaets træagtige Substanser sandsynligvis ere gavnlige for Noer." — „Med Undtagelse as Liebigs Forsiag at oplose Ben i Svovlsyre og Sir Robert Kane's Forsiag at bruge Hsrvandet til Glødning, gives der", siger Mr. Pusey, „intet landøkonomisk Fremskridt, som er udgaaet fra chemiske Opdagelser." — „Det er en stor Vildfarelse at troe, at man kan giore Landmænd, naar man lærer dem tvivlsom Chemi" etc. (S. 3!)2.) Dersom man i Tydskland og andre Lande vilde troe, at ovenstaaende Bemærkninger af den forrige Præsident for Uio liuval ioullural Sueiol)' ok b>u»laucl, vare Udtryk for den offentlige Mening i England, saa vilde man tage Feil, og jeg holder det som Medlem af dette Selskab for en Æressag ligefrem at modsige Mr. Pusey. Denne Mand horer til den Slags Landmænd, svin man i Tydskland kalder „Manstiet-Bonder", og hvad hans Be- kiendtstab med Cbemieu som Videnskab angaaer, saa bevise hans Angivelser med Hensyn til Fcdtdannelse under Dy- renes Fedning, af Mel og Sukker, livorom han i samme Artikel paastaaer, at den benergtes af Me S si c urs Bous- singault og Du in as, saa vel som hans Forestilling, at man maa opløse Gibs i 500 Dele Nand, naar det med kulsur Ammoniak stat omsætte sig til svovlsur Ammoniak og kulsur Kalk, paa hvilket Standpunkt han befinder sig; thi netop Boussingault har leveret de strængeste e.rye- rimentelle Beviser for den Mening, at Hvedemel virkelig besidder Evne til i Dyrenes Legeme at gaae over til Fedt, og Dumas for, at Sukker i Biernes Legeme gaaer over Liebig's cheni. Brevt. Ny Samling. 24