Lærebog I Uorganisk Kemi
For Eleverne på Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole
Forfatter: Niels Bjerrum
År: 1917
Forlag: Trykt hos J. Jørgensen & Co.
Sted: København
Sider: 281
UDK: IB 541
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Atomteori. Atombegrebet.
11
De forskellige Syrer viser ikke Syreegenskaberne lige
stærkt. Jo mindre typisk Lakmusfarvens Farveomslag er, jo
svagere Brintudviklingen med Zink er, og jo ufuldstændigere
Evnen til at opløse og neutralisere basiske Stoffer er tilstede,
desto svagere siger man, at en Syre er, og paa tilsvarende Maade
skelner man mellem stærke og svage Baser.
I udvidet Forstand siger man, at et Stof er af basisk eller
sur Natur, hvis det kan bruges til at neutralisere henholdsvis
Syrer eller Baser, selv om det ikke indeholder henholdsvis Hy-
droxyl eller Brint. Metalloidernes Ilter plejer at være af sur
Natur og Metallernes Ilter af basisk Natur. Og£aa i deres For-
bindelser viser Metallerne og Metalloiderne altsaa væsentlige
Forskelligheder, idet Metallerne er basedannende og Metallo-
iderne syredannende. Herpaa beror Betydningen af Kemiens
Inddeling af Grundstofferne i de metalliske og de ikke-metal-
liske Grundstoffer.
ATOMTEORI.
Atombegrebet.
Sammensatte Stoffer besidder i Almindelighed ikke Be-
standdelenes Egenskaber; men der er dog en af Bestanddelenes
Egenskaber, som aldrig forsvinder, det er deres Tyngde. Væg-
ten af et sammensat Stof er netop lig Summen af Vægtene af
dets Bestanddele, og ved Dannelsen af sammensatte Stoffer for-
andres Vægten derfor ikke (Loven om Materiens Konstans).
Denne Lov og den tidligere omtalte Lov om Grundstoffernes
Uforgængelighed förstaas lettest, naar man antager, at alle sam-
mensatte Stoffer er opbyggede af Smaapartikler af de Grund-
stoffer, der indgaar i dem. I de fleste sammensatte Stoffer kan
man dog selv under Mikroskopet ikke skelne de enkelte Smaa-
partikler af de Grundstoffer, hvoraf Stoffet er sammensat; men
hvis Partiklerne er tilstrækkelig smaa og Blandingen tilstræk-