Carlsberg Laboratoriet 1876-1901

År: 1901

Sider: 49

UDK: 061.6 Car u.å. (ca. 1901)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 78 Forrige Næste
der angivne Methoder til Fremstilling af nye Racer af Bryggeri- gjær kunne faa praktisk Betydning. I C.L.Medd. 1, 328 (1881) offentliggjorde Hansen en Med- delelse om »Et fugtigt Kammer til Dyrkning af Mikro- organismer«. Da den ikke kan finde Plads under nogen af de nævnte Rækker, ariføi’es den her. Hansens Arbejder have saavel mødt Ros som Angreb; Literatur - Henvisninger hertil findes i Haand- og Lære- bøgerne, navnlig i Klöckers: Die Gärungsorganismen (s. S. 47 n). I andre Tidsskrifter offentliggjorde han af og til foreløbige Meddelelser til de Afhandlinger, der senere fremkom i udførlig Skikkelse i Laboratoriets Tidsskrift, ogsaa Referater og enkelte Afhandlinger over andre Emner. I Centralbi. f. Bakt., Par. u. Inf., 2te Abt., 5, 1 (1899), gav han en foreløbig Meddelelse om nogle nye Undersøgelser over For- holdet mellem Knopskydning og Sporedannelse og om Betingelserne for den sidstnævnte Funktion. Hansen vender sig mod den Op- fattelse, der i den nyere Tid atter er traadt frem, at Nærings- mangel skal være en nødvendig Betingelse for Sporedannelsen. Forsøgene viste tvertimod, at den kraftigt ernærede Celle tillige er den kraftige Sporedanner. Næringsmangelen spiller kun en Rolle, forsaavidt den er en af de Faktorer, der standse Knop- skydningen. Dette sidste kan ogsaa opnaaes ad andre Veje, f. Ex. ved at anbringe Cellerne i en mættet Opløsning af svovlsur Kalk, og den unge Celle, som er rig paa Næringsstof, danner da strax Sporer, naar ellers de øvrige Betingelser (Luft og passende Temperatur) ere tilstede. I flere Aar var han foruden med de ovennævnte Studier og- saa beskjæftiget med biologiske og systematiske Under- søgelser over højere Svampe, navnlig Agaricineerne i Skovene omkring Kjøbenhavn. Han gav nogle Meddelelser herom i det kgl. danske Vid. Selskabs Oversigter, i Botanische Zeitung 1897 og derefter ved Naturforskermødet i Stockholm 1898. Til hans Virksomhed hører ligeledes, at han i Aarenes Løb har uddannet et stort Antal Elever saavel Danske som Udlændinge. 45