Mælkeribruget i Danmark

Mælkens Aftapning. 335 vist i Fig. 206 og trykkes lodret nedad, vil Fjederen D trykkes sammen, samtidig med at Røret B trykkes et Stykke ned i Flasken, og Røret C skydes op ad B, idet Gummiringen I trykkes fast mod Flaskehalsens Rand. Derved kan Mælken i Beholderen A strømme uden om H ned gjennem B, ud gjennem Aabningerne E og ned i Flasken(sedesmaa Pile i Fig. 206), idet Luften i Flasken drives op gjennem E og H. Naar Mælken fylder Flasken ind- til det lille Hul G paa den gjennem- hullede, pærefor- mede Møttrik F, kan den over Mæl- ken i Flasken til- bageværende Luft ikke slippe bort. Den vil blive noget sammentrykti For- hold til Mælke- vædskens Højde i Beholderen A og denne noget sam- mentrykkede Luft, øverst i Flasken, vil forhindre, at Flasken overfyl- des.— Løftes der- efter hele Appa- ratet op, trykker Spiralen D Røret C 1 Fig. Davis’ Tappemaskine. En cylindrisk Beholder A har Bunden forstærket med et Kors, i hvis Midte findes en svær Skruemøttrik, hvori er fastskruet et 18 cm langt, foroven cylindrisk, forneden konisk Rør B, uden paa hvilket der for- oven er en solid Spiralfjeder D, der forneden trykker mod en frem- staaende Krave paa et cylindrisk Rør C, hvis øverste Del slutter vandtæt om B’s cylindriske Del. — Forneden bærer C en svær Ring K, i hvis Underside der er anbragt en bred Gummiring I. — Fjederen D og Røret C holdes paa Plads ved en pæreformet Møttrik F. — Røret H er fastskruet i B’s nederste, koniske Del. 206—7. ned, saa at dets nederste Kant kommer til at trykke fast mod en i den pæreformede Møttrik F’s øverste Flade liggende Gummiring, saaledes at der lukkes af for Mælkens Udløb, og Apparatet kan derefter, uden at der spildes Mælk, flyttes til den næste Flaske.