Mælkeribruget i Danmark

Aftapningsapparater. Fig. 210, Rannje’s Aftapningsapparat, Mælkebeholder og 2 Maalecylindre i Gjennemsnit. løbsrør, saaledes at Mælken aldrig kommer over et vist Niveau, og 6 Maalecylindre, hvis Overkant skal kunne stilles nøjagtig vandret ved Hjælp af de foran nævnte fire Stilleskruer, som bærer hele Apparatet. — Under den store, indvendig emaillerede Mælke- beholder ses der at være Plads til 6 Flasker, der hver for sig kan løftes op af en lang og ret kraftig Spiralfjeder og holdes paa Plads, medens Mælken fra hver af de 6 Maalecylindre løber ned i hver af de 6 Flasker. — Den Del af Apparatet, der bærer de 6 Spiralfjedre, kan stilles højere og lavere, saa- ledes at samme Apparat kan benyttes til Fyldning af større og mindre Flasker. I Fig. 210 ses, hvorledes Maalecylindrene kunne brin- ges til at indtage en lavere og højere Stilling. — I den lavere Stilling er Cylinderens Overkant under Mælkens Overflade, og følgelig strøm- mer Mælken ned og fylder Maalet, hvis Afløbsror i denne Stilling ses at være lukket. — Løftes Maale- cylinderen derimod op i den ved at Flasken anbringes under Afløbsroret, ses Maalecylinderens Overkant at være ovenover Mælkeoverfladen i den store Beholder, og samtidig bliver der, som Billedet viser, Mulighed for Mælken i Maalecylinderen til at løbe ned i Flasken. Saasnart den fyldte Flaske tages bort, synker Maalecylinderen atter ned. Afløbet lukkes, og Maalecylinderen fyldes o. s. v. — Saavel Maalecylinderen som Afløbsroret og dettes Bøsning ere af Messing. — Alle Delene kunne let skilles ad og rengjøres. — Ved Ombytning af Maalecylindre vil Apparatet kunne benyttes til Fyld- ning af Flasker af forskjellig Størrelse (1 1, 0,5 1, 0,2 1 o. s. v.). I Fig. 211 er vist en Aftapningsmaskine efter samme Princip som Fig. 208—10, men konstrueret saaledes, at der er 8 cylindriske Bøggild: Mælkeribruget.