Mælkeribruget i Danmark

til Halslageret; f Stilleskrue til af Udløbshullet c for Skummet- mælk. Laval’s Separator, Model 1883. hvorledes Halslageret 414 d) endelig er der nu blevet anbragt en Rulle til Stramning af Snoren mellem Centrifuge og Forlagstøj, hvorved bevirkes, at Hastighedstab ved Glidning af denne Snor kan indskrænkes til et Minimum. Selve Snoren paa den Centri- fuge, der er udstillet, er en stærk Tarmsnor uden synlige Sammenføjninger. Til Belysning af Konstruktionen af Separatorens Axel ses i Fig. 260 Overduppen l med Snorskiven k, og i Fig. 261 er antydet, g forsynes med en ny Gummiring. Tcelle- apparatet er vist i Fig. 262. Det bestaar af en „Snegl uden Ende“, som sættes paa Axlen og et Tand- hjul med Inddelinger og Tal, som sidder paa en bevægelig Arm, og som fastskrues paa Stativet, hvor det altid bør sidde til Afbenyttelse, saaledes at man til enhver Tid kan overbevise sig om, at den regle- menterede Hastighed naas.— Sneg- len, som driver Tælleapparatet, sættes saaledes fast paa Axlen af Separatorkuglen, at Tandhjulet af Tælleapparatets Arm falder i Mid- ten af Sneglen. Skal Omdrejnings- hastigheden bestemmes, lader man den bevægelige Arm med Tandhjulet hvile med sin egen Tyngde paa Sneglen, som derved sætter Hjulet i Gang. Paa dette sidder en lille Stift, og holder man Fingeren paa Hjulet, kan man med Lethed tælle, hvormange Gange Stiften passerer Fingeren i Minuttet. For hver Om- gang Hjulet gjør, gjør Separator- 100, altsaa vil 70 Omdrejninger af Hjulet pr. Minut give samme Tid for Kuglen. — Tælleapparatet leveres ogsaa Fig. 260. De Laval’s Separator. Model 1883, D Stativ, i Bundskruen, n Olierummet og Staalspidserne, o Underbøsning, k Snorskive, hvprovenover Overbøsning; m Træprop, g Halslager med Gummiring, p Oliekop, hvis Olie løber ud i Renden h, hvorfra der er en lille Kanal Regulering kuglen 7000 i forsynet med en Klokke, ved hvis Slag man kan høre, om Hastig- heden er den rette. — Separatorens Tilløbstragt er afbildet i Fig. 263. — Den er i Princippet konstrueret ligesom Docent Fjords Tragt. En „Svømmer" forhindrer, at Tragten overfyldes.