416
Alfaseparatorer.
Alfaseparatorerne fremkom i Slutningen aF 1890; og der-
med gjorde „Aktiebolaget Separator11 et særdeles betydeligt Frem-
skridt paa Mælkecentrifugernes Omraade. — Det er en tysk
Opfindelse, som af Ingeniør, Friherre v. Bechtolsheim i Munchen
blev solgt til Aktiebolaget Separator efter først at have været
tilbudt Burmeister & Wain’s Aktieselskab. Det nye Princip bestaar
deri, at medens alle
tidligere almindelige
Centrifuger ere cylin-
driske eller næsten
kugleformede Kar med
Fig. 265.
De Laval’s Separator Alfa I*),
som den solgtes 1890.
1—3 radiale Vinger
eller Medbringere for
Mælken, er Alfasepara-
toren en Cylinder, hvori
Mælken deles i et stort
Antal tynde Lag der-
ved, at hele det cylin-
driske Kar er fyldt med en Stabel omvendte, bundløse, dybe
Bliktallerkner. — Ved denne stærke Lagdeling af Mælken er det
muligt for de enkelte smaa Fedtkugler lettere og fuldstændigere
at udskilles af Mælken; og en Aarsag til Kraftbesparelsen maa
det vel ogsaa være, at den tilstrømmende Sødmælk ikke strax
føres ud til Omkredsen og af Vingen paatvinges (saa at sige øje-
blikkelig) den store Hastighed, men faar denne lidt efter lidt.
*) Det her afbildede Forlagstøj var bragt i Anvendelse, forinden Alfasystemet
fremkom. Den tidligere Friktionsskive ses at være forladt; Forlagstøjets
Axel bærer en stor Snorskive og en løs og en fast Remskive.