Mælkeribruget i Danmark

Mange forskj ellige Malkemaskiner. 55 det var tidsspildende at skulle eftermalke Køerne paa sædvanlig Maade. Senere er der ofte gjort Forsøg med Maskiner efter Sug- nings-Princippet, men som Regel har det vist sig, at Sugningen foranlediger Fare for enten at standse, medens der endnu er Mælk i Yveret, eller at fortsætte saa længe og suge saa stærkt, at man ikke alene suger Mælk, men ogsaa Blod ud af Patten. — Sug- ningsprincippet, der jo har en Del tilfælles med Kal- vens Patning, har dog sta- dig en Del Beundrere, der mene, at ad denne Vej skal Opgaven løses, og som derfor ihærdig fortsætte Arbejdet. Et tredie Princip gaar ud paa at trykke Mælken ud af Patterne, idet disse fattes saa højt oppe som muligt, og Tryk- ket derpaa forplantes ned- ad, saa at Mælken pres- ses ud. Først blev det forsøgt at malke to Pat- ter ad Gangen; men se- nere er der udtaget flere Patenter, efter hvilke alle fire Patter malkes samtidig. — Fig. 21 viser Jens Nielsens Malke- maskine. Trykket paa Patterne udøves ved fire buede Flader af Staalfjedre, beklædte med Gummi. Fladerne have en vuggende og de to midterste, der ere forbundne, have tilmed en frem- og til- bagegaaende Bevægelse i Forhold til den malkende Person, der frembringer Bevægelsen ved et Haandsving og et Kjædetræk. Det galgeformede Stativ af Asketræ a b c fastklemmes i en ridende Stilling, idet det bagfra sættes ind paa Koen, og b c forskydes ved b, indtil Stativet sidder fast, idet Selen, der hviler paa Koens Ryg, hindrer det i at skride ned. Maskinens vandrette Arm an- bringes paa den flade Krog d, der gives en passende Højde ved at stramme eller løsne den Gjord, der bærer den. — Malkeren