Afbildninger af de bedste og nyeste Agerdyrkningsredskaber
med Beskrivelser
Forfatter: O. J. Winstrup
År: 1822
Forlag: Forfatterens forlag
Sted: Kjøbenhavn
UDK: 631.7
DOI: 10.48563/dtu-0000200
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
skilt aftrykt) ; og da jeg er saa ganske enig med
Commissionen i, at denne Slags Ovne ere saare
hensigtssvarende der, hvor man har Bagerier,
som nogenledes jevnlig bruges: saa har jeg ikke
troet det upassende, at indrykke dens Beskri-
velse her, for ogsaa derved at gjöre den saa be-
kjendt som mueligt. Indretningen er folgende:
Fig. 1. Plan af Bagerovnen.
__ 2* Plan af Törreovnen.
__ 3- Gjennemsnit af Bager- og Törreovnen
efter Breden.
__ 4. Gjennemsnit af Bager- og Törreovnen
efter Længden.
A A A A. Fig. 1 Sc. 3. Varmelednings-Rör over
Bagerovnen. Disse 4 Rör staae i For-
bindelse med Bagerovnen saaledes, at
fra ethvert Rör er en Aahning gjen-
nem Hvelvingen ned til Bagerovnen.
Disse Aabninger ere i den inderste
Deel af Bagerovnens Hvelving. Da
denne Indretning er saa simpel, at
den let forstaaes, er den ikke viist
paa Kobberet, for ei at gjöre de öv-
rige Indretninger utydelige.
B. Fig. 1, 2? 3 & 4. Lufttræksror for at bortlede
Dampene fra Kornet i Törreovnen.
N, Fig. 4. Kapsel eller Laag, som sættes paa
Röret B, naar intet Lufttræk skal være
i Törreovnen.
C. Fig. % 3 Sc 4- Indgang eller Nedgang til Tör-
reovnen.
D. Fig. 3 8c 4. Aabning i Hvelvingen af Törre-
ovnen, gjennem hvliken Kornet kan
nedstyrtes i Törreovnen; den er for-
synet med en Kube eller et Rör af Træ.
E. Fig. 3. Et Træror, som sættes paa Röret D,
og gjennem hvilke Dampene ledes fra
Törreovnen,
K. Fig. 3 Se 4- Skodde paaRöret Dj den aabnes
naar Dampene skulle bortledes, men
er ellers tillukket, da Varmen i Tör-
reovnen ellers vilde spildes.
F. Fig. 2 & 3* Aabning eller Aflöbsrör, hvori-
gjennem Kornet, efterat det er törret,
bringes ud af Ovnen.
L. Fig. 2 & 3. Skodde, som aabnes, naar Kornet
skal ud af Ovnen.
G. Fig. 2 8c 4- Skorsteensrör.
II. Fig. 1 & 4. Kjedel, henhorende til Bageriet.
O. Fig. 1. En muret Kasse, hvori Kullene fra
Bagerovnen kunne lægges. Hertil ho-
rer et velsluttende Jernlaag.