ForsideBøgerAfbildninger af de bedste…kaber : med Beskrivelser

Afbildninger af de bedste og nyeste Agerdyrkningsredskaber
med Beskrivelser

Forfatter: O. J. Winstrup

År: 1822

Forlag: Forfatterens forlag

Sted: Kjøbenhavn

UDK: 631.7

DOI: 10.48563/dtu-0000200

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 178 Forrige Næste
skilt aftrykt) ; og da jeg er saa ganske enig med Commissionen i, at denne Slags Ovne ere saare hensigtssvarende der, hvor man har Bagerier, som nogenledes jevnlig bruges: saa har jeg ikke troet det upassende, at indrykke dens Beskri- velse her, for ogsaa derved at gjöre den saa be- kjendt som mueligt. Indretningen er folgende: Fig. 1. Plan af Bagerovnen. __ 2* Plan af Törreovnen. __ 3- Gjennemsnit af Bager- og Törreovnen efter Breden. __ 4. Gjennemsnit af Bager- og Törreovnen efter Længden. A A A A. Fig. 1 Sc. 3. Varmelednings-Rör over Bagerovnen. Disse 4 Rör staae i For- bindelse med Bagerovnen saaledes, at fra ethvert Rör er en Aahning gjen- nem Hvelvingen ned til Bagerovnen. Disse Aabninger ere i den inderste Deel af Bagerovnens Hvelving. Da denne Indretning er saa simpel, at den let forstaaes, er den ikke viist paa Kobberet, for ei at gjöre de öv- rige Indretninger utydelige. B. Fig. 1, 2? 3 & 4. Lufttræksror for at bortlede Dampene fra Kornet i Törreovnen. N, Fig. 4. Kapsel eller Laag, som sættes paa Röret B, naar intet Lufttræk skal være i Törreovnen. C. Fig. % 3 Sc 4- Indgang eller Nedgang til Tör- reovnen. D. Fig. 3 8c 4. Aabning i Hvelvingen af Törre- ovnen, gjennem hvliken Kornet kan nedstyrtes i Törreovnen; den er for- synet med en Kube eller et Rör af Træ. E. Fig. 3. Et Træror, som sættes paa Röret D, og gjennem hvilke Dampene ledes fra Törreovnen, K. Fig. 3 Se 4- Skodde paaRöret Dj den aabnes naar Dampene skulle bortledes, men er ellers tillukket, da Varmen i Tör- reovnen ellers vilde spildes. F. Fig. 2 & 3* Aabning eller Aflöbsrör, hvori- gjennem Kornet, efterat det er törret, bringes ud af Ovnen. L. Fig. 2 & 3. Skodde, som aabnes, naar Kornet skal ud af Ovnen. G. Fig. 2 8c 4- Skorsteensrör. II. Fig. 1 & 4. Kjedel, henhorende til Bageriet. O. Fig. 1. En muret Kasse, hvori Kullene fra Bagerovnen kunne lægges. Hertil ho- rer et velsluttende Jernlaag.