Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

År: 1855

Forlag: L. Leuin´s Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 487

UDK: 660

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 874 Forrige Næste
164 voldsomt paa nogle Konstitutioner, idet den frem- bringer nervøs Skjælven og andre sygelige ^ympto- tomer, den virker som et narkotisk Stof og kan hos lavere Dyr endog fremkalde Lammelse*). Dens op- livende Virkninger paa Nerverne gjor den brugbar til at modarbejde Virkningerne af Opium og af gjæ- rede Drikkelog den Dorskhed, der undertiden frem- kaldes ved Feber. Z tilberedt Thee er der tilsidst tre virksomme chemiffe Stoffer, ved hvis forenede Indflydelse disse Birkninger frembringes. 1) Den flygtige Olie. — Naar Handelsthee destilleres med Vand, gaaer en ringe Mængde flygtig Olie over, denne Olie besidder i hos Grad sheens Daft og Smag. Hundrede Pund Thee give omtrent eet Pnnd as denne Olie, og det er for en stor Deel denne ringe Mængde af den flygtige Bestanddeel, at Theen ester den almindelige Burderingsmaade skylder sit Værd. Dette Stofs særlige Indflydelse paa Le- gemet er endnu hidtil, saavidt jeg veed, ikke bleven videnskabelig undersøgt. Men at det Udover en stærk og nærmest narkotisk Indflydelse er sandsynligt efter mange bekjendte Kjendsgjerninger. Blandt disse stal jeg nævne den Hovedpine og Svimmelhed, som Thee- smagerne ere udsatte for; de Anfald af Lammelse, der efter faa Aars Forlob vise sig hos dem, der be- *) I China paastaacr man, at friff Thee besidder denne nar- kotiske Egenskab i høj Grad, og derfor bruger Chmeseren sjelden Theen, for den er et Aar gammel.