184
lige Plantefamilier ere begge blevne valgte til at
tjene samme mærkværdige fysiologiske Ojemed. Men
hvorledes knnne Stammer, der leve saa langt fnt
hinandek og cre saa lidt civiliserede, slinnpe til et
faa lykkeligt Valg?
III. Kasfe-Thee. — For nylig er Opmark-
somheden bleven henvendt paa Bragen as Kaffetrlrets
Blad istedetfor Theetræets. I Holland bekjendtgjorde
1845 Professor Blume fra Leyden, der havde rejst
meget paa Iava, at dette Blad brugtes saaledes i
det østlige Archipelag, og anbefalede det til For-
log i Evropa. Senere blev det gjort bckjendt her-
tillands (i England) af Professor Brande"); og paa
den store Udstilling 1851 fremviste Or. Gardner Pro-
ver as tilberedte Kaffetræblade, erklærede tillige, at
de indeholdt Thein, og foreslog at lade dem træde
istedetfor vor almindelige Thee.
Dette tilligemed andre Omstændigheder har hen-
vendt de ostindiske Kjobmænds Opmærksomhed paa
denne Gjenstand, og det sremgaaer af adstiltige Med-
delelser, som nylig erc gjorte Publikum, at Bmgen
af Kaffetræblade paa denne Maade er en gammel
Praxis i det indiske Arcbipelag. Navnlig paa den
hollandske O Sumatra danne tilberedte Kaffeblade
„hele Befolkningens eneste Drik og erc paa Grund
af deres nærende Egenskaber blevne en vigtig Livs-
sornedenhed."
) Ehemi S. 103.