Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Historie I
Selskabets Historie i Tiden fra 1769 - 1868

Forfatter: H. Hertel

År: 1920

Forlag: August Bangs Boghandel

Sted: København

Sider: 426

UDK: 63(06)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 456 Forrige Næste
135 PLANTEAVLEN - Nærhed der fandtes Berberisbuske. Det var altsaa Spørgs- maalet om disses Farlighed, der dukkede op. I det 18. Aarhun- dredes Slutning benyttedes disse Buske ved Plantning af Hegn og dyrkedes i Haver; Mistanken om, at Busken kunde smitte Kornmarkerne med Rust, var opstaaet i flere Lande, og i Nord- Amerika (Ny-England) og enkelte Steder i Tyskland blev der udstedt Lovbud om at fjærne eller udrydde Busken. De Sag- kyndige, Botanikerne, var imidlertid uenige, en Del holdt paa Berberissens Skadelighed, men et langt større Antal (og blandt disse berømte Videnskabsmænd) søgte at imødegaa Paastanden, bl. a. ved at henvise til den forskellige Bygning af Berberissens Skaalrust og Rusten paa Kornsorterne. Ogsaa herhjemme stod Mening mod Mening, og Selskabet antog, at Berberissen var uskyldig mistænkt. Endnu var Spørgsmaalet dog ikke stærkt fremme, og det var først senere, navnlig i det 19. Aarhundredes andet Tiaar, at den bekendte, lidenskabelige Broderfejde for og imod Berberissen satte Sindene i voldsomt Oprør. Det sand- ig synlige er vel, at Rustangreb har haft deres store Medskyld i Misvækstaarene ved Aarhundredskiftet. Misvækstaarene ramte i det 18. Aarhundredes Slutning baade Mennesker og Dyr haardt. Mange Heste og Høveder reddedes kun ved Foderhjælp fra Herregaardene, i 1780’erne maatte Re- geringen købe Rug i oversøiske Havne, og der var stor Mangel paa dette langt det vigtigste Brødkorn baade i Hovedstaden, Købstæderne og paa Landet. Paa mange Egne var det derfor ret almindeligt at anvende Byg eller Ærter til Blanding med Rugen. Uagtet Kornarealet og Foldudbyttet steg betydeligt efter 1788, var i Begyndelsen af det 19. Aarhundrede de hyppige Misvækstaars Følger følelige paa visse Egne og særlig i Køben- havn. Grundene hertil var bl. a. de slette Forbindelsesmidler, der medførte en daarlig Udligning af Kornet mellem Egnene med " god og Egnene med daarlig Høst, Kornets vaade Beskaffenhed, som vanskeliggjorde dets Oplagring i de uhensigtsmæssige Pak- huse, samt de stigende Kornpriser, der fristede mange Land- mænd til at sælge væk til omrejsende Opkøbere, som forsynede sig for Udførsel til Norge, Sverige, England, Tyskland og, ikke mindst, til de holstenske Brændevinsbrænderier.