Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

212 Culturplanternes Ernæring. Hine 9700 K svare altsaa omtrent til 4440 S Kulstof og for at udtrykke den fuldstændige aarlige Production ville vi endnu tillægge 2200 ti for Rodtilvæxt og forraadnede Blade. Disse 6640 tt. Ktll- stof svare til 24230 K Knlsyre, hvilke vi, paa Grund af den om Natten noplost fordnnstende Knlsyre, ville formere til 26500 N. Nu fordnnster efter Schübler en Td. Land bevoxet med det magre uanseelige enaarige Rapgræs (Poa annua) i 120 Vegeta- tions-Dage omtrent 13 Millioner u Vand. Bestemmelsen af Ve- getationstiden til 120 Dage er aabenbart nfordeelagtig, fordi Vege- tationen paa Overrislings-Engene varer meget længere. Men desUagtet behover Planten til sin Næring ifolge de ovenstaaende Talangivelser, kun med hvert it Vand at optage omtrent 31/» Gran Kulsyre. C. Optagelsen af Qvælstof. §ioi. Selv hvis der gaves opløselige kulstofholdige Substanser i Jord- bunden, af hvilke man ved en overfladisk Betragtning klinde Ud- lede Kulstoffet i Planterne, saa gives der dog ingen opløselige qvælstofholdige Substanser, som kunde tilføre Planterne deres Qvælstof. Esterat det derfor var bleven Udtalt, at Planten optager sit Qvælstof i Form af Ammoniak og Ammoniaksalte, sluttede alle tænkende Forskere sig til denne Anskuelse, og det bliver nu alminde- ligt antaget, at de organiske qvælstofholdige Bestanddele i Jord- bunden forst ved Forraadnelse og FormUldning maa gaae over i Ammoniak for de kunne optages af Planten. Sporgsmaalet om Oprindelsen af det i Planten indeholdte Qvælstof er derfor af ganske anden Natnr end det om Knlstoffets Oprindelse. Det er ikke den Forbindelse, under hvilken Ovælstoffet indgaaer i Planten som er tvivlsom, men om Planten for sit Behov af Ammoniak- salte ganske eller for største Delen er henviist til Oplosningspro- dukterne af Jordbundens organiske Substanser, eller om den i denne Henseende er Uafhængig af disse. Tvende Bemærkninger maa her forndskikkes, nemlig for det forste, at det forstaaer sig selv, at de Ammoniaksalte, som opstaae af Jordbundens qvælstofholdige Bestanddele, ligesaagodt som alle ovrige Ammoniaksalte kunne komme Planterne tilgode, og dernæst at det er en grimdfalsk Fordom, naar man troer at vore Cultnr- planter behove en ftørre Mængde Qvælstof end de vildvoxende. (ni overrislet Eng, som aldrig modtager organisk Gjoduing, leverer