Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

Menneskets Indflydelse paa Plantedyrkningen, 267 de organiske som en Ubetydelig Bisag. Næstefter Ernæringen vil da Gjodningens Indvirkning paa Jordbundens meebaniske Sam- menhæng og physiske Egenskaber være at tage i Betragtning. Her er -et omvendt netop de organiske Bestanddele som ere af Vig- tighed, medens de uorganiske i de fleste Tilfælde spille en under- ordnet Nolle. Men selv i denne Henseende viser Erfaring os, at de sædvanlige Gjodinugsmidlers organiske Stoffer ikke gjore Sagen klar, men at vi maa tage Brak, Kloverdyrkning eller Vanding til Hjælp. Vi komme da endnu engang til det Resultat, at de or- ganiske Stoffer i Gjoduingen ingenlunde ere væsenlige, men i Al- mindelighed med Fordeel kunne erstattes paa anden Maade, medens de Uorganiske Stoffer ikke ved noget andet Middel lade sig erstatte. De folgende Betragtninger blive inddeelte saaledes, at vi forst betragte Gjoduingen i Almindelighed med fortrinligt Hensyn til Staldgjodningen, og derpaa gjennemgaae de forskjellige Gjod- ningsstoffer i Særdeleshed. I. Om Gjvdning i Almindelighed. A. Gjodning som Næringsstof for Planterne. I Alinilldelrghed kan det ikke betvivles, at Iordbnnden nærer § 159. de Planter som voxe paa samme, at man ved Afgrøden derover 'Jordbunden de til Planternes Ernæring forbrugte Stoffer og at altsaa Jordbunden lidt efter lidt maa tabe Evnen til at frembringe Planter, naar den ikke erholder fuldstændig Erstatning for de tabte Stoffer. Efter det Foregaaende er det indlysende, at vi ved at samle det organiske Affald fra Landhunsholdningen umuligt kunne yde denne Erstatning og at vi altsaa nbcn Tilforsel andetstedsfra ikke ved Gjoduingen funne bode paa det Tabte, hvorimod dette cr Tilfældet med Hensyn til de Uorganiske Bestanddele. Det er altsaa Utvivlsomt, at Gjodningens Uorganiske Stoffer er Hovedsagen, de organiske derimod Bisag. Alle Afhandlinger om Gjodningen, i hvilke dette Forhold er fremstillet omvendt, og som have stillet den organiske Slldstans i Forgrnnden ere altsaa, paa Grund af Ukyn- dighed til det virkelige Forhold, at betragte som forfejlede. Da dette nu desværre cr Tilfældet med næsten alle hidtil af landoeco- nomiske Skribenter meddeelte Gjodningstheorier, som enten aldeles forbigaae de uorganiske Stoffer eller kun afhandle dem overfladisk