Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

Menneskets Indflydelse Paa Plantedyrkningen. 209 1) Phosphorsyre. Paa Grund af den store Mængde phos- 8161. phorsuur Kalk, som Dyrenes Knogler indeholde, er Phosphorsyren Uden Tvivl den af alle Uorganiske Substanser som især fortjener at paaagtes. Men Phosphorsyren er Paa den anden Side en af de mindst ildbredte Mineralsubstanser og findes ikke i Mængde i nogen Steenart, af denne Grund bor Landmanden dobbelt have Opmærksomheden henvendt paa at tilvejebringe den. I det orga- niske Affald som vi sammenhobe til Gjodning, fiildes Phosphor- syren almindeligviis i Form af phosphorsuur Kalk eller phosphor- suur Ammoniak-Talkjord, altsaa i noploselige Forbindelser. Af denne Grund cre vi istand til at samle ben temmelig fuldstændigt og at gjengive Iordbnnden den. Desuagtet gaaer en ikke Ube- tydelig Deel heraf tabt deels ved Uopmærksomhed, deels paa Grintd af nedarvede Fordomme, som have fanet Hævd i den almindelige Praxis. Især gjælder det om de menneskelige Excrementer, som, skjondt meget rige paa Phosphorsyre, gaae tabt for Culturen for- medelst den vedtagne Sædvane. Dette gjælder især om England, og de engelske Floder have i AarhUndreder bortfort Uberegnelige Mængder af denne værdifulde Snbstans til Havet. Kun for en Deel kan dette Tab erstattes i Kyststrækningerne ved Gjodskuing med Havprodukter og navnlig med Fiske, og England maa derfor op- kjobe i hele Europa Knogler for at skaffe den især for Hvedeavlen fornodne Phosphorsyre tilveie. Det kan ikke være tvivlsomt, at det engelske Landvæsen fan datere en ny Periode fra Indførelsen af Beengjodning. Man har længe paastaaet, at Gjodningen skulde virke desto sordeelagtigere, jo rigere den er paa Qvælstof. Da de Forsog som skulde bevise delte, cre anstillede meget ensidigt, kunne de ikke til- lægges nogen Paalidelighed, derimod vise fa av el ældre Forsog af Hermbstädt som nyere af Knhlmann, at med de sorfkjellige Gjodningsstoffers Mængde af Phosphorsyre eller Alkalier stiger ligeligt deres Virksomhed, saa at vi foreløbigt tor betvivle Paa- standen om Qvcelstofmængdens Betydning. Bi besidde af Pay en og Bottssinganlt Udførlige Tabeller over forskjellige Gjodnings- stoffers respective Ovælstofmængde og de deraf afledede LEqviva- lenttal, men desværre er der i disse Forsog ikke taget Hensyn til Phosphorsyren. En af de vigtigste Opgaver for Fremtiden er altsaa Bestemmelsen af den Mængde af Phosphorsyre som samt- lige Gødningsstoffer indeholde. 2) Alkalierne hore vel til de i Natnrcn almindeligt Udbredte § 1G2.