Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

306 Om Cultnrpla nt ernes Sygdomme. stoffrie Snbstanser, og af hiint Lags normale Beskaffenhed synes Cellens sunde Liv at være aldeles afhængigt. Naar Cellen bliver gammel og begynder at bortdoe, forsvinder efterhaanden dette Overtræk eller det forener sig saa noie nled Cellevæggen at det ikke mere kan adskilles fra denne, idet det samtidigt dermed i op- loft Tilstand gjennemtrænger Cellevæggen og derved lidt efter lidt forandrer den oprindelige Dieaction paa Cellestof til en Reaction paa Proteinforbindelser. Undersoger man de forste Afvigelser fra den normale Tilstand som ved indre Sygdommes Optræden (s. Ex. Brand, uredo sege- tum, Forraadnelse af Cacttlsstammer eller saftrige Frugter) vise sig, da finder man i alle Tilfælde, nt det forst er Cellens gvæl- stofholdige Overtræk som affarvcs, bliver morkere, fastere og mere kornet, medens det paa samme Tid begynder at gjennem- trcenge den ydre Cellevæg saaledes at denne ophorer at vise de rene Reactioner paa Cellestof. Disse Kjendsgjerninger cre saa almindelige, at man vel tor paastaae, at alle indre Plantesyg- domme forst tage deres Begyndelse med et Uregelmæssigt Forhold i dette Lag, og at de Forandringer som foregaae i dette Lag, hvor Cellens kraftigste chemiske Proces synes at være koncentreret, derpaa fremkalder de i Cellens andre Dele senere fremtrædende Mtringer af Sygdommen. Forfatteren bekjender sig, som af det Foregaaende vil have viist sig, til den Lære der forst er antydet af de Saus sure og Davy og senere videre lidviklet af Bonssingault og Liebig, ifolge hvilken den storste Vægt lægges paa de Uorganiske Snbstanser i Planterne. Navnlig er han ganske enig i den af Liebig forst fremsatte skarpere Opfattelse heraf, hvorefter hele Planteverdenens Mangfoldighed, forsaavidtsom den beroer paa og er afhængig af en chemist Proces, fra forste Færd af hviler paa Indvirkningen af den forskjellige qualitative og quantitative Sammensætning af de Uorganiske Substanser som Planten optager af Jordbunden, og at derfor Plantens frodigere eller tarveligere Udvikling, dens sunde eller syge Tilstand kan Udledes af disse Substanser. Bed Bous- singanlts og Liebigs Undersøgelser synes det at være fttldstæu- digt beviift at Dannelsen af de organiske Stoffer, Dextrin- og Pro- teinrækken, cr aldeles afhængig af visse Uorganiske Stoffers Til- stedeværelse, llden hvilke selv den storste Rigdom paa organiske Elementer endog i passende Forbindelser i Planten cr fuldkommen unyttig. Om det er bragt Udenfor al Tvivl, at Proteinsubstaufcrnes