Tuborg
I Tekst Og Billeder

År: u.å. ca. 1915

Forlag: L. LEVISON JUNR.

Sted: KØBENHAVN

Sider: 52

UDK: 061.5 (489)

Tuborgs Bryggerier, A/S

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 52 Forrige Næste
ØLLETS VÆRDIER Overfor de Angreb, som 01 i al Almindelighed fra Tid til anden er Genstand for, vil der være Anledning til at fremhæve følgende Udtalelser: Øllets Næringsværdi. Øllet er et naturligt Styrkningsmiddel af ikke ringe Næringsværdi. Det indeholder ædle Extraktstoffer, er- nærende Salte og Æggehvide. Maltets Extraktstoffer værdsættes saa højt af Videnskaben, at de af Lægerne ordineres til svagelige Personer og Rekonvalescenter. Dertil kommer, at 01 giver Appetit og befordrer For- døjelsen. »Flydende Brød«. »Øllet er flydende Brod,« siger Liebig, og til denne træffende Udtalelse har siden mange Sagkyndige slut- tet sig for derigennem at fastslaa Øllets Betydning som Styrkningsmiddel. Øllets aandelige Værdi. I det moderne Samfund er Øllet blevet en Faktor, som ingen kommer udenom. Det giver det daglige Liv et Plus i Stemning, som ikke tør undervurderes, det betinger Kafélivet og bringer os hinanden nærmere i kammeratligt og muntert Samvær.