Haandbog i Varekundskab
Vare-Lexicon
Forfatter: Svenné Lankjer
År: 1856
Forlag: Trykt på Udgivernes Forlag hos L. Levin
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 608
UDK: 620.1 (02) gl
1. Deel: Råstofferne, naturprodukterne
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
191
Galæbler ere Sorter, som staae tilbage for de Forrige. De levantiske Galæbler er c rigere
paa Galæblesyre og guulfarvende Farvestof end alle andre Sorter; de anvendes derfor
med største Fordeel i Farverierne. I Priiscouranterne noteres de i sorte, hvide,
Gallus in sortis etc.
2) Ehinesiske Galæbler (Gallae sinicae) (ibrørc ifølge Kämpfer fra et Træ,
som han falber Baibokf etter Fusj (Rhus chinensis?). De etc af forskjellig Form og lig-
ne Jngeferrod meget. Farven er graabruun med floielsagtig Overtræk. Jndvendig tre
de hule. De største etc l1/« til 2 Tom. lange. De ere omgivne af en fljor Skal, der
er 8/4 Lin. tyk. Bestanddelene ere 69 o/o Garvesyre, Harpix og Fedt 3% ff Aschen-
brenner, Die neueren Arzneimittels.
3) Italienske Galæblcr (GallozzeellerGallozzole) inddeles efter Tiden, hvori
de samles. Prevatelle c[(cv Marmorinc o: de tidligste og bedste, Agostine o: de middelmodne.
Vernine o: de sildige og svagt, Verdoline o: meget smaae, grønlige og svære Galæblcr.
De komme fra Apulien, Abruzzo, Romagne etc. De holdes for simplere end de levantiske,
men bedre end de istriske.
4) Istriske Galæbler (Galle d’Istria) hidrøre fra Egeskovene paa Halvøen
Istrien. De anvendes ikke saameget i Garverierne som til Sasfiansgarvning. Dalmatien
leverer ogsaa ret gode Galæbler. Jv længere man kommer mod Syden i Europa, desto
bedre blive Galæblerne.
5) Ungerske Galcebler komme fra Skovene i Slavonien og Bakonycr-Skoven.
De ere glatte, lette og guulagtige af Farve, indvendig ere de hule, eller de have en hvid-
guul Kjerne. Simplere end de Forrige.
6) Franske Galæbler af Q. cerris, den burgundiske Eg, saacs i Syd-Frankrig.
De franske Galæbler hidrøre fra et andet Jnsect, nemlig Cynips quercus cerris, maafkce
det samme, som foraarsager de istriske etc. Ved Galæblerncs Jndkjøb seer man a) paa
deres Vægt, jo sværere desto bedre, b) paa deres Fasthed og Skjorhed, c) paa deres mørke
Farve, d) paa deres piggede Overflade, e) paa deres Størrelse (saa store som store Has- .
selnødder) og f) paa, at de ere uden Hul. Forsalstning er sjeldcn. Man farver lysere
mørkere med Jernoplosning, men dette kan kjendcs, naar man lægger dem i kogende
Vand, og dette da bliver graafarvet. Er Hullet klæbet til, vil man let kunne opdage dette.
Galæbler bruges i Mængde i Garverierne, hvis de ikke ere for dyre, og i Farverierne til
de saakaldtc Modefarver. Fremdeles (de mørke) til Blæk og sort Lak. De chinesifle ilrug.
Galæbler stulle ikke kunne anvendes til Garvning, fordi de gjore Læderet skjsrt. Der
drives en ikke ubetydelig Handel med Galæbler, især er det Aleppo, Smyrna, Triest, Panürl.
Livorno, Amsterdam, Hamburg, London og Petersborg, der maae ansces som Hovedpladser
for denne Handel. I Triest Priiscourant noteres sorte, hvortil regnes Aleppo elect, og
do. natural; grønne, hvortil regnes Aleppo mørke og Smyrna lyse; hvide, hvortil
regnes Aleppo og Smyrna. Fremdeles in sortis, Abruzzo, istriske, smaae
Smyrnaer, marmorerede, Morca, Kron. (Disse Sidste ere halv saa dyre som
Aleppo). — I Holland noteres pr. 50 ti, i Antwerpen pr. V« S, i London pr. Ctw.
Aleppo-Galæbler komme i Haarballer fra 2S0 til 500 ti, Morca i Baller cif Bomulds toi
paa 280—300 ti, Smyrna i Haarballer paa 280—300 ti, istriske og franste i Toil'aller
paa 100—150 ti.
24) Knopper (t. Knoppern, engl. Acorns, sr. Gallus a l’épine, Avclanides,
Gallon du Piémont) fremkomme aldeles paa samme Maade, som vi have sect ved Galæblerne,
dog ere de ikke, som hine, Udværteme paa Bladene eller Grenene, men paa de unge