Ledetraad ved Underviisningen i Den Militaire Technologi
paa den kongelige militaire Höjskole

153 E. Behandling af skjorc organiske IL egerne r. 1. Meelmaling. Sæden er ikke altid i den Tilstand, den bür være i, for al males: Handelsmöller, der levere Meel til lang Forsending, bör kun formale torret Sæd. De fleste andre Moller eie Ivertimod ikke indrettede paa at formale Sæden til sigtet Meel, uden den er fugtig, fordi Skallen (Klidct) ellers males med. Sæden bor endvidere altid være renset, og Fordringerne ere i den Hen- seende ofte större, end ved Sædens Forhandling. Rensningen indskrænker sig i Reglen til folgende: a) Ved et Skumsold borttages alle de Ureenligheder, som have större Dimensioner, end de enkelte Korn; b) ved flere finere Sold fjernes Liecnlig- heder, saavel Smuds som ükrudfrö, der have mindre Dimen- sioner, end de enkelte Korn; c) idet Sa^n falder fra et Sold til et andet, udsættes den for en.-sßerk- Vindström fra en Cen- trifugalblæser; derved fjernes fine Avner .og golde Korn, som ere lettere end de fulde. Til det fineste Meel bör man endvidere fjerne de Ureenligheder, som hefte ved Kornene. Man har der- til Rensemaskiner i Form at en lang, skraatliggende Cylindei af Jerntraadtvist, som Sæden passerer, idet den fures rundt med 6 Arme; disse bære foroven Kippeblik (Rivejernsblik), for- neden stive Borster; Ureenlighederne blive saaledes. med Magt fjernede og viftede ud igjennem Cylindrens Huller, 1 indstæn- digere opnaaes dette ved at “spidse” Sæden (navnligen Hvede) paa en Pilqværn til Perlegryn, hvorom længere hen. Denne borttager Enderne af Kornet, der ere af ringere "Værdi; Hvede- kornet har paa den ene Ende det saakaldte Skjæg, der ellers males til et graat Pulver, som skjæmmer Melet. Man har i de senere Aar begyndt, som det syncs med Held, at rense Sæden ved Vadskning. De golde Korn svømme ovenpaa, det vedhæftende Smuds fjernes, og selv stærkt bedærvet Korn bliver, hedder det, paa den Maade fuldkommen godt igjen. Kornet torves derefter