Den Lille Fabrikant
Forfatter: C.V. Larsen
År: 1918
Forlag: Forfatternes Forlag
Sted: København
Sider: 80
UDK: 661.01
DOI: 10.48563/dtu-0000057
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Ildtændere.
Er i Almindelighed sammenbundtede Høvlspaaner
overhældte med Harpix.
Insektpulver (blandet).
8 Dele Pyrethrumpulver, 8 Dele pulveriseret Borax
og 4 Dele pulveriseret Svovl.
Ingefærextrakt.
5 kg Sukker, 2 kg Honning, 4 Liter Vand, 100 g
Vinsyre koges med 1/2 kg kornet Benkul i en rum-
melig Kedel under hyppig Skumning, tilsættes V4
Liter Vand og filtreres varm, Filtret skylles efter med
saa meget kogende Vand, at det hele vejer 12 kg.
Endvidere tilsættes efter Afkøling 600 g Ingefærtinktur
og farves efter Ønske med spritopløseligt Sukkerkulør.
Ingefæressens.
1,25 kg hvid Ingefær udtrækkes med 4 Liter ren
Sprit og 2 Liter Vand.
Til brun Ingefæressens bruges brun Ingefær.
Ingefærøl.
Ovenfor nævnte Ingefærextrakt kan benyttes til
Fremstilling af Ingefærøl.
Til dette Brug blandes 120 cm3 Extrakt med 4—5
Liter Sukkersirup.
Man kan ogsaa i Stedet for Sukkersirup anvende
Sodavand.
Jordbærextrakt.
5 kg Skovjordbær, 2 kg destilleret Vand, 1 kg ren
Sprit, 10 pCt Sprit til den færdige Extrakt.
ssa 40 s*®