Selvhjælp
Anvisninger til Fremstilling af alle Sorter Spirituosa, Likører, Essenser, Fernisser, Sæber Etc.
Forfatter: Borg
År: 1909
Forlag: Axel Andersens Forlag
Sted: København
Sider: 62
UDK: 661.01
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
7
188 Gram Romessens,
i1/« Gram Vaniljeessens.
Kog saa for sig:
125 .Gram Johannesbrød,
125 Gram Rosiner med
1V2 Liter Vand
og dette Afkog afkøles, filtreres og tilsættes Sprit-
blandingen.
7. Hvid Romextrakt
Bland godt:
375 Gram Romessens,
0,42 Gram Vaniljeessens,
176 Liter hvid Rom og
Saften af 13 Citroner.
Kog i 24 Liter Vand:
38 Kilogram hvid Farin og
38 do. skotsk Farin
hvilket tilsættes førstnævnte Blanding. Kan opblan-
des med Vand til 370 Liter.
8. Romextrakt.
375 Gram Romessens,
20 Gram Vaniljeessens,
2 Liter Edikke,
8 do. Rom,
40 do. Sprit,
48 do. Vand.