Selvhjælp
Anvisninger til Fremstilling af alle Sorter Spirituosa, Likører, Essenser, Fernisser, Sæber Etc.
Forfatter: Borg
År: 1909
Forlag: Axel Andersens Forlag
Sted: København
Sider: 62
UDK: 661.01
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
35
82. Brombærsaft.
i Liter Saftkorpus,
30 Gram Brombæressens.
83. Citronsaft.
i Liter Saftkorpus,
40 Gram Citronessens og
8 do. Citronsyre, I opløst i 12 Gr. Spiritus
9 do. Vinsyre, [af 150 og 25 Gr. Vand.
84. Melonsaft.
i Liter Saftkorpus,
30 Gram Melonæter.
85. Æblesaft.
i Liter Saftkorpus,
4 Gram Æblesyre,
25 do. Æbleæter.
Man kan selvfølgelig forøge Sukkeret i Saftkor-
pus — ligesom man kan bruge mindre Sukker, hvis
Safterne skal være meget billige.
Der kan ogsaa i Stedet for Sukker være anvendt
Saccharin og Glykose og Glycerin — hver for sig som
Tilsætning til Vand.
Man kan jo gøre et Forsøg med de nævnte Stoffer
til Saftkorpus og saa selv dømme.
3'