Selvhjælp
Anvisninger til Fremstilling af alle Sorter Spirituosa, Likører, Essenser, Fernisser, Sæber Etc.
Forfatter: Borg
År: 1909
Forlag: Axel Andersens Forlag
Sted: København
Sider: 62
UDK: 661.01
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
5æ
138. Bagepulver.
loo Gram fosforsur Kalk,
150 do. tvekulsur Natron
blandes.
139. Liebigs Bagemel (selvhævende).
4 Gram tvekulsur Natron,
9,4 do. renset Vinsten,
500 do. Hvedemel.
140. Limonadeekstrakter.
2*4 Kilo Sukkersaft (kogt af 1% Kilo Sukket
og i Liter Vand i % Time) afkøles og tilsættes 63
Gram Citronsyreopløsning.
141. Ananaslimonadeekstrakt.
2 Gram Ananasæter,
?y2 Kilo af Nr. 141.
142. Ferskenlimonadeekstrakt.
2 Gram Ferskenæter,
2% Kilo af Nr. 141.
143. Citronlimonadeekstrakt.
2 Gram Ananasæter,
40 Draaber Citrontinktur,
2)4 Kilo af Nr. 141.