Selvhjælp
Anvisninger til Fremstilling af alle Sorter Spirituosa, Likører, Essenser, Fernisser, Sæber Etc.
Forfatter: Borg
År: 1909
Forlag: Axel Andersens Forlag
Sted: København
Sider: 62
UDK: 661.01
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Register.
Nr.
Arrak-Punschekstrakt........ 10
Aromatisk Bitter............. 66
Bagepulver.................. 138
— Dr. Liebigs............. 139
Bandoline................... 151
Blæk....................... 170
— nye Sorter.............. 171
Blanksværte................. 172
Banko, svensk............... 3
— — __.................. 4
Bitter, Aromatisk........... 66
— hollandsk............... 68
— Kina.................. 65
— Livselixir............... 69
— Maveelixir........ 68 og 70
— Wiener................. 67
Champa.................... 71
Chokolade.................. 137
Cognak.................... 1
— kunstig................. 2
Cremes.................... 36
Eddike.............. 127 og 130
— Hindbær............... 131
— Hurtigfabrikation af..... 128
— Kapers................. 132
— efter Pasteurs Metode . . . 129
— Sardel................. 133
— Sukker................. 134
— uklar.................. 135
— Analyse af.............. 136
Essens, Appelsin ........... 40
— Bergamot............... 43
— Biskop.......... ............... 47
— - ................. 59
— Citron................. 42
— Curacao................ 46
— Jordbær ............... 48
— Kakao................. 49
— Kalmus................ 51
— Kanel.................. 45
— Kardemomme.......... 44
— Lavendel............... 52
— Malurt................. 50
— Muskat................ 41
— Nellike................. 53
— Orangeblomst.......... 57
Nr.
Essens, Pebermynte.......... 55
— Vanilje.................. 56
— Violblomst.............. 54
Essensfabrikation, en nyere Me-
tode .................... 58
— nyeste Metode........... 60
Essenser, kunstige............ 89
----Anis................. 95
________ ................ 93
...................
— Arrak.................... 96
— Augustora Bitter........ 94
— Cider Champagne....... 101
— Citron.................. 102
— Cognak................. 117
— Eddike.................. 106
— Estragon............... 107
— Fenikel................. 108
— Genever ............... 109
— Ingefær................. 111
— Jordbær................. 113
— Kommen............... 118
— Nellike.................. 121
— Orange................. 122
— Punscharoma............ 123
— Rom.................... 124
Kunstige Tinkturer, se Tinkturer.
Kunstige Ætere, se Ætere.
Fernis, til Etiketter.......... 155
— - Flaskekapsler.......... 156
— - Gulve (Gulvlak)....... 157
— - — (hurtigtørrende) .... 158
— - — billig ............. 160
— - Maling, indvendig..... 163
— - — udvendig.......... 164-
----Skilte................. 162
— - Møbler............... 161
— Grundstof «Lakus»...... 160
Forsølvning.................. 169
Gulvlak..................... 157
- ......................... 158
-......................... 160
— se Lakus.
Haar-Olje................... 152
— -Spiritus................. 154
— -Vand.................. 153
Jagtlikørolje ____............. 112