2500 techniske og industrielle Nyheder
til Brug for Kunsternere, Fabrikanter, Haandværkere, Technikere og Praktikere i enhver Retning
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1873
Forlag: Boghandler V. Pio
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 754
UDK: 66(083)
Samlede af Chr. Hoegh-Guldberg
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
480
Paris medbragt et Slagterværktoi, hvorved et eneste Slag sirup
dræber et Dyr. Det er nemlig ben saakaldte „Bouterolle". Denne
Bouterolle er en meget let haandteerlig Hukke, hvorpua der paa
den ene Side er en Eg og paa den anden Side er omtrent 6
Tommer lang huul Staalchlinder, der kun er 1 Tomme i
Gjennemsnik. Denne hule Cylinder, der slibes fuldkommen
skarp paa Aderfladen, er det egentlige Slagtervcerktsi. Slagter-
svenden giver nemlig Oxen et Slag dermed midt i Panden og
den skarer Dyret et rundt Hul ud uf Pandebenet, hvorved det
oieblikkelig styrter livløst sammen. Denne Slagtermethode synes
saa meget mere anbefalelig, som den hidtil brugte Maade oed
et anstrengende Slag med en Hammeroxe, ofte maa bruges flere
Gange paa Dyrets Hoved, ferenb bel styrter sammen. Slagter-
foreningen har anerkjendt Brugen af dette Instrument som den
meest praktiste Maade. Bouterollen veier i det Hele knebent 5
Pd., faa at en Svend, endog af svag Bygning med Lethed kan
haandtere det.
Palmeolie for TyrKijKrodt.
(Efter Doctor Reimann).
Man har i den nyere Tid begyndt at benytte Palmeolie
til Fremstilling af Hvidbadet ved Farvning af Tyrkiflrodt.
Da Olien er halvsast som Fedt, maa ben varmes ved Frem-
stillingen af Hvidbadet.
Correspondance.
Hr. P. S. i G. har forespurgt, om Træer ikke kunne fældes ved
Hjælp af Dynamit. I den Anledning meddeles: Bed Beleiringeu af
Paris benyttede man Dynamit til Fældning af Træer paa Roden. Til
et Træ paa 5 Fods Omkreds, bandtes en Lærredspose, fyldt med 7—9
Pd. Dynamit, i Form som en lang Pplse, fast omkring Træet ved Roden,
og idet Explosionen kom, tumlede Træet paa sine Redder og faldt,
imellem lige afknækket paa det Sted, hvor Dynamitten virkede, og imellem
spaltet paalanzs i Retning af Trævlerne, men dog takket. For at faae
Dynamitten til at explodere, maa den ikke antændes ved et brændende
Legeme, idet den da brænder af uden Sprængvirkning ; det bedste Middel
for at frembringe Explosion, er Anvendelsen af en med Knaldqviksslv
stærkt ladet Änälohcette, hvilken bedst antændes ved en electrisk Gnist,
eller ved en simpel Ledeild. Det er dog absolut nødvendigt, at de fra
Ledeilden udkastede Gnister ikke komme i Berøring med Dynamitten, da
denne derved kun vil bringes til en rolig Forbrænding, men uden
Sprængvirkning.