2500 techniske og industrielle Nyheder
til Brug for Kunsternere, Fabrikanter, Haandværkere, Technikere og Praktikere i enhver Retning

Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg

År: 1873

Forlag: Boghandler V. Pio

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 754

UDK: 66(083)

Samlede af Chr. Hoegh-Guldberg

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 775 Forrige Næste
480 Paris medbragt et Slagterværktoi, hvorved et eneste Slag sirup dræber et Dyr. Det er nemlig ben saakaldte „Bouterolle". Denne Bouterolle er en meget let haandteerlig Hukke, hvorpua der paa den ene Side er en Eg og paa den anden Side er omtrent 6 Tommer lang huul Staalchlinder, der kun er 1 Tomme i Gjennemsnik. Denne hule Cylinder, der slibes fuldkommen skarp paa Aderfladen, er det egentlige Slagtervcerktsi. Slagter- svenden giver nemlig Oxen et Slag dermed midt i Panden og den skarer Dyret et rundt Hul ud uf Pandebenet, hvorved det oieblikkelig styrter livløst sammen. Denne Slagtermethode synes saa meget mere anbefalelig, som den hidtil brugte Maade oed et anstrengende Slag med en Hammeroxe, ofte maa bruges flere Gange paa Dyrets Hoved, ferenb bel styrter sammen. Slagter- foreningen har anerkjendt Brugen af dette Instrument som den meest praktiste Maade. Bouterollen veier i det Hele knebent 5 Pd., faa at en Svend, endog af svag Bygning med Lethed kan haandtere det. Palmeolie for TyrKijKrodt. (Efter Doctor Reimann). Man har i den nyere Tid begyndt at benytte Palmeolie til Fremstilling af Hvidbadet ved Farvning af Tyrkiflrodt. Da Olien er halvsast som Fedt, maa ben varmes ved Frem- stillingen af Hvidbadet. Correspondance. Hr. P. S. i G. har forespurgt, om Træer ikke kunne fældes ved Hjælp af Dynamit. I den Anledning meddeles: Bed Beleiringeu af Paris benyttede man Dynamit til Fældning af Træer paa Roden. Til et Træ paa 5 Fods Omkreds, bandtes en Lærredspose, fyldt med 7—9 Pd. Dynamit, i Form som en lang Pplse, fast omkring Træet ved Roden, og idet Explosionen kom, tumlede Træet paa sine Redder og faldt, imellem lige afknækket paa det Sted, hvor Dynamitten virkede, og imellem spaltet paalanzs i Retning af Trævlerne, men dog takket. For at faae Dynamitten til at explodere, maa den ikke antændes ved et brændende Legeme, idet den da brænder af uden Sprængvirkning ; det bedste Middel for at frembringe Explosion, er Anvendelsen af en med Knaldqviksslv stærkt ladet Änälohcette, hvilken bedst antændes ved en electrisk Gnist, eller ved en simpel Ledeild. Det er dog absolut nødvendigt, at de fra Ledeilden udkastede Gnister ikke komme i Berøring med Dynamitten, da denne derved kun vil bringes til en rolig Forbrænding, men uden Sprængvirkning.