2500 techniske og industrielle Nyheder
til Brug for Kunsternere, Fabrikanter, Haandværkere, Technikere og Praktikere i enhver Retning

kunne de erstattes ved Viinsteensshre: 15 Gram til 25 Pk> Roer. Af 100 Pd. Roer erholdes 15 Pd. Roe-Mos, og naar der regnes Roer, Syre, Brændsel og Arbeide med koster' 1 Pd. omtrent 5 Skilling Dansk, og der ere Udgifterne endda ansatte hoit. Der tages sædvanlig Sukkerroer til Mostilberedningen, men Forfatteren gjor opmærksom pau Rodbeder, hvoraf den bliver endnu fortrinligere. Der vil en Tilsætning af Eddike, eller Citronsaft, lidt Sukker og stobt Kommen være af fortrinlig Virkning. For at give et omtrentligt Begreb om Rettens Nærings- kraft, maa det fremhæves, at 1 Pd. Roe-Mos kan sattes liae med 4 Pd. Kartofler. Denne Ret anbefales meget til Landhuusholdninger, ligesom den upaatvivlelig vil finde Bifald af Enhver, der prsver den. Hoerdning af Staat. (Efter Siegfried i Amerika). Siegfried i New-York har opfundet en ny Fremgangs- maade til Hærdning af Staal, der flal være den bedste Maade, der hidtil er kjendt og for at lude den almindelig bruge har Regeringen i de Forenede Stater betalt 10,000 Dollars derfor Efterut Staalet er ophedet til Kirsebærglodheden i en Smedeild, bedækkes det med Kogsalt, der ogsaa er kastet i Ilden til dets Rensning. I denne Tilstand bliver Staalet, indtil dets Form er nærved at være forarbeibet Derpaa erstattes Kogsaltet med en Blanding af lige Vægtdele Kogsalt, Kobbervitriol, Salmiak og Lvba med */2 Deel reen, salpetersuur Kali. Staalet bliver da usoexlenoe bedækket med denne Blanding, ophedet og hamret, til det er fuldkommen raffineret og bragt i den færdige Form. Det bringes derpaa atter i Ilden, ophedes langsomt til Kirse- bærrodglodhede og dyppes i Regnvand, hvori der for hver 4 Potter er oploft 45 Gram Alun, 30 Gram salpetersuur Kali og 180 Gram Ko^salN^. ilt) -Zlagtermethode med en „BoutcroIIe". (Efter Dr. E. Jacobsen). Magistratsraad Wenzel i Wien har fra sin sidste Reise til