De Koffiecultuur

KWEEKERIJEN 39 van asch of zand van de glucose-laag ontdaan, gewasschen en verder buiten de zon uitgespreid, zoodat het zaad weldra wind-droog is. Bij de wassching heeft men er natuurlijk voor gezorgd, om de drijvers, de te lichte boontjes dus, te verwijderen. Daarna worden abnormaal groote boonen en rondboonen uitgepikt. Men heeft ook voorgesteld, de zaden naar hun soortelijk gewicht en naar hunne afmetingen te selecteeren; of echter deze wijze van werken eenig nut zal afwerpen is nog niet uitgemaakt en m. i. twijfelachtig. Voor moederboomen kieze men niet te jonge boomen, daar men dan beter kan beoordeelen hoe zij zieh in den loop der jaren ten opzichte van ziekten en plagen hebben gehouden. Men kan nu twee wegen volgen, n.l. het zaad op kiembedden uitleggen op ongeveer 2 duim vierkant en na de kieming de kleine plantjes overspenen, als soldaatjes, d. w. z. de lobblaadjes nog niet ontplooid, of iets later als kepelans, wanneer dus die eerste blaadjes wel ontplooid zijn; — of men kan het zaad dadelijk op de kweekbedden op 5 tot 10 duim vierkant uitleggen, zoodat het verspenen vervalt. —- Beide wijzen hebben hun voor en tegen. Bij de eerste methode heeft men slechts weinige kiembedden te verzorgen gedurende den kiemtijd; men kan dus dien tijd benutten voor den aanleg der kweekbedden. Bij de tweede werkwijze moet men de geheele kweekerij gereed hebben, maar behoeft men niet over te spenen, welk werk zeer nauwlettend toezicht vereischt, wil men later in den planttijd niet verrast worden met een massa plantjes met kromme penwortels. — Om het opregenen van het zaad te voorkomen, bedekt men de bedden met alang alang, al of niet gehakt. De afstand waarop men de zaden in de bedden uitlegt of de kepelans verspeent, hangt natuurlijk af van de soort koffie die men kweekt (Liberia-achtige dient men verder uit elkaar te zetten dan de Arabica-soorten, welke laatste men ongeveer x/2 voet viel kant zet), en van den tijd, dien de planten in de kweekerij moeten verblijven. In sommige omstændigheden toch kan het nuttig zijn met overjarige planten (bibit) te planten. In het laatste geval zal men de plantjes op 1 voet afstands moeten zetten. —