De Forenede Bryggerier 1891-1916
Forfatter: Karl Meyer
År: 1916
Forlag: L. Levison Junr.
Sted: København
Sider: 230
UDK: 061.5(489) for
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
142
DE FORENEDE BRYGGERIER
At Tuborgs Aftapningsanstalt ikke alene nu er et Mønster for
alle saadanne Anstalter men ogsaa har været det paa ethvert
af sine Udviklingstrin, har man et Bevis for ved den Omtale,
den har været Genstand for i de talrige Artikler, som i Aare-
Tre af Tuborgs Automobiler parat til Udkørsel.
nes Løb er fremkomne om dette Æmne i Udlandets Fagtids-
skrifter.
Aftapningsanstalten har siden 1889 staaet under Ledelse af
Driftsinspektør A. Peters, der efter en grundig praktisk og
teoretisk Uddannelse i Tyskland ansattes som Brygger paa Tu-
borg i 1886. Driftsinspektør Peters har saaledes haft denne Del
af Virksomheden under sit særlige Tilsyn i hele den Tid, hvor
den stærke Udvikling og de store Forandringer paa dette Om-
raade er foregaaet, og han har ved sin store Indsigt i alle her-